PERILAKU MAKAN DAN KEJADIAN OBESITAS ANAK DI SEKOLAH DASAR NEGERI FAVORIT KOTA KENDARI PROVINSI SULAWESI TENGGARA

Supiati, Prof. Dr. dr DJauhar Ismail, Sp. Ak,

2012 | Tesis | S2 Kesehatan Masyarakat/GK

Latarbelakang: Obesitas merupakan masalah kesehatan di negara maju dan berkembang seperti indonesia. Prevalensi nasional berat badan lebih anak usia 6-14 tahun pada laki-laki 9,5% dan pada perempuan 6,4%. Sulawesi Tengggara. 6,2% laki-laki dan 4.5% perempuan. obesitas di kota kendari terjadi peningkatan setiap tahun yaitu 0,15% pada tahun 2007 dan 0, 26% tahun 2008. Obesitas dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor, diduga perilaku makan merupakan faktor utama , sehingga ingin diketahui seberapa besar pengaruh perilaku makan menyumbang terhadap kejadian obesitas . Tujuan: Untuk mengetahui hubungan perilaku makan, dan kejadian obesitas anak di SDN favorit Kota Kendari Propinsi Sulawesi Tenggara Metode: Jenis penelitian ini adalah penelitian observasional dengan rancangan penelitian cross- sectional dilaksanakan pada bulan mei 2010 . Penelitian ini mencoba untuk melihat keterkaitan hubungan antara variabel bebas, perilaku makan, terhadap variabel tergantung yaitu obesitas pada anak. Analisis data menggunakan uji komparatif (chi square), dan regresi logistik Hasil: Ada hubungan terbalik antara perilaku makan dengan obesitas anak.P<0,01 dengan kekuatan hubungan dan rasio prevalensi (RP)=1/0,12=83, yaitu subyek yang mempunyai perilaku makan sehat mempunyai peluang 8,3 kali lebih besar untuk terhindar dari terjdinya obesitas. Kesimpulan: Ada hubungan yang sangat bermakna antara perilaku makan dengan obesitas anak, dengan kekuatan hubungan dan rasio prevalensi yang bersifat protektif yaitu subyek yang mempunyai perilaku makan sehat mempunyai peluang 8,3 kali untuk terhindar dari terjadinya obesitas dibandingkan dengan anak yang berperilaku makan tidak sehat.

Bacground: Obesity is a health problem in developed countries as well as developing countries like Indonesia. National prevalence of overweight children aged 6-14 years is 9.5% in male and 6.4% in female. In Sulawesi Tenggara 6,2% of male and 4.5% of female. Obesity, and in the of Kendari there was an increase of 0.15% in 2007 and 0, 26% in 2008. Obesity can be influenced by various factors. It issuspected that eating behavior is a major factor., so we want to know, how big is the eating behaviors contribute to children’s obesity Objective: To determine the relationship of eating behavior and incidence of childhood obesity in one favorite public elementary school in Kendari Sulawesi Tenggara Province Methods: This research was observational with cross sectional study design and was conducted in May 2010. This study tried to seethe relationship between the independent variables, eating behavior, to the dependent variable or obesity in children. Data was analysed using comparative test (chi square), and logistic regression Results: there was significant correlation between eating behavior and obese incidence (p<0.01) with the power of prevalence ration (PR) was protective in their nature (PR= 1/0.12 = 8.3 In other words, the subject with healthy eating behavior had probability 8.3 times greater to not obese Conclusion: There was significant correlation between diet behavior to the obesity in the children with the power of correlation and prevalence ratio was protective. The subject with healthy diet behavior had probability of 8.3 times to avoid obese incidence compared to the subject with non healthy eating behavior

Kata Kunci : Perilaku Makan, Obesitas, Anak Sekolah Dasar.