PEMODELAN MATEMATIS PROSES DEGUMMING CRUDE PALM OIL (CPO) DAN PENGARUHNYA TERHADAP KARAKTERISTIK MINYAK SAWIT
Yuli Ristianingsih, Prof. Ir. Arief Budiman, MS., D.Eng.,
2011 | Tesis | S2 Teknik Kimia-
-
Kata Kunci : degumming, spektrofotometer, FFA, bilangan asam, total fosfat, bilangan penyabunan, bilangan peroksida, kandungan logam.