Pengaruh penggunaan mikrobia sellulolitik campuran dari ekstrak rayap, larutan feses gajah, dan cairan rumen kerbau terhadap kecernaan serat kasar pakan dan kualitas feses pedet sebagai pupuk tanaman jagung

PRABOWO, Agung, Promotor Prof. Soemitro Padmowijoto, M.Sc., Ph.D

2009 | Disertasi |

Penelitian ini terdiri dari empat tahap. Penelitian tahap pertama bertujuan: a.) mempelajari aktivitas spesifik carboxymethylcellulase (CMC-ase) mikrobia sellulolitik dari berbagai sumber, b.) mempelajari efek pencampuran mikrobia sellulolitik terhadap aktivitas spesifik CMC-ase, dan c.) mempelajari kadar substrat, waktu, suhu, dan pH inkubasi optimum mikrobia sellulolitik campuran dari ekstrak rayap, larutan feses gajah, dan cairan rumen kerbau (mikrobia RGKp). Rerata kenaikan aktivitas spesifik CMC-ase, kadar substrat, waktu, suhu, dan pH inkubasi optimum mikrobia RGKp adalah 0,2344 U/mg, 0,0019 M, 4 jam, 39oC, dan 7,8. Penelitian tahap kedua bertujuan mempelajari pengaruh penggunaan mikrobia RGKp terhadap kecernaan in vitro rumput raja. Dua belas syringe berisi media tes gas secara acak dibagi menjadi empat perlakuan berdasarkan mikrobia yang digunakan, yaitu: S (mikrobia cairan rumen sapi [mikrobia SCR]), RGK (mikrobia sellulolitik campuran dari ekstrak rayap, larutan feses gajah, dan cairan rumen kerbau [mikrobia RGKp]), S-RGK (mikrobia SCR dan RGKp), dan TM (kontrol, tanpa perlakuan mikrobia). Rerata total produksi gas pada S-RGK (70,2 ml) lebih tinggi dan berbeda sangat nyata daripada pada S (60,3 ml), RGK (40,8 ml), dan TM (13,3 ml). Penggunaan mikrobia RGKp yang digabungkan dengan mikrobia SCR dapat meningkatkan kecernaan in vitro rumput raja. Penelitian tahap ketiga bertujuan mempelajari pengaruh penggunaan mikrobia RGKp terhadap kecernaan serat kasar pakan pada pedet yang diberi pakan tunggal rumput raja. Enam ekor pedet dibagi menjadi dua perlakuan, yaitu: P-K (tanpa diberi perlakuan mikrobia RGKp) dan P-RGK (diberi perlakuan mikrobia RGKp). Rerata kecernaan serat kasar rumput raja pada P-RGK (64,8 %) lebih tinggi dan berbeda nyata daripada pada P-K (60,3 %). Penggunaan mikrobia RGKp dapat meningkatkan kecernaan serat kasar pakan pada pedet yang diberi pakan tunggal rumput raja. Penelitian tahap keempat bertujuan mempelajari kualitas feses pedet dari pedet yang mendapat perlakuan mikrobia RGKp sebagai pupuk tanaman jagung. Tiga puluh enam pot berisi tanah pasir pantai digunakan pada penelitian ini. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap pola faktorial 2x3x2. Faktor pertama adalah kelompok feses yang terdiri dari dua kelompok perlakuan, yaitu: F-K (feses dari pedet yang tidak mendapat perlakuan mikrobia RGKp) dan F-RGK (feses dari pedet yang mendapat perlakuan mikrobia RGKp). Faktor kedua adalah waktu inkubasi feses yang terdiri dari tiga kelompok perlakuan, yaitu: I0 (0 hari), I20 (20 hari), dan I40 (40 hari). Faktor ketiga adalah dosis feses yang terdiri dari dua kelompok perlakuan, yaitu D15 (15 ton/ha) dan D30 (30 ton/ha). Pengaruh kombinasi kelompok, waktu inkubasi, dan dosis feses hanya nyata terhadap tinggi tanaman. Pengaruh kombinasi kelompok dan dosis feses terhadap tinggi tanaman nyata pada I0, I20, dan I40, sedangkan pengaruh kelompok feses pada I0, I20, dan I40 tidak nyata, sementara itu pengaruh dosis feses terhadap tinggi tanaman nyata pada I20 untuk F-K dan pada I0 dan I40 untuk F-RGK. Peningkatan dosis feses dari 15 ton/ha (92,8 cm; 90,5 cm; 91,8 cm) menjadi 30 ton/ha (107,2 cm; 109,7 cm; 111,0 cm) meningkatkan tinggi tanaman. Penggunaan feses pedet sebagai pupuk tanaman jagung belum dapat memberikan hasil yang optimal terhadap pertumbuhan tanaman jagung karena waktu inkubasi dan dosis feses kurang lama dan banyak.

This research consisted of four steps. The first step research intended to: a.) study specific activity of carboxymethylcellulase (CMC-ase) of cellulolytic microbes of some sources, b.) study effect of mixing cellulolytic microbes on specific activity of CMC-ase, and c.) study optimum substrate content, time, temperature, and pH of incubation of mixed cellulolytic microbes of termite extract, elephant faecal solution, and buffalo ruminal fluid (RGKp microbe). Average increase of CMC-ase specific activity, optimum substrate content, time, temperature, and pH of incubation of RGKp microbe were 0.2344 U/mg, 0.0019 M, 4 ours, 39oC, and 7,8. The second step research intended to study influence of utilization of RGKp microbe on in vitro digestibility of king grass. Twelve syringes contented of gas test media at random divided to four treatments based on microbes used (MU), namely: S (MU: microbes of cattle ruminal fluid [SCR microbe]), RGK (MU: mixed cellulolytic microbes of termite extract, elephant faecal solution, and buffalo ruminal fluid [RGKp microbe]), S-RGK (MU: SCR and RGKp microbes), and TM (control, non microbial treatment). Average of total gas production on S-RGK (70.2 ml) treatment was higher and very significant different than on S (60.3 ml), RGK (40.8 ml), and TM (13.3 ml). Utilization of RGKp microbe that combined with SCR microbe could increase in vitro digestibility of king grass. The third step research intended to study influence of utilization of RGKp microbe on digestibility of feed crude fiber in calves that given king grass as single feed. Six calves divided to two treatments, namely: P-K (no given RGKp microbe treatment) and P-RGK (given RGKp microbe treatment). Average of digestibility of feed crude fiber on P-RGK (64.8 %) was higher and significant different than on P-K (60.3 %). Utilization of RGKp microbe could increase digestibility of feed crude fiber in calves that given king grass as single feed. The fourth step research intended to study faecal quality of calves that given RGKp microbe treatment as fertilizer of corn plant. Thirty six pots contented of beach sandy land were utilized in this research. This research utilized completely randomized design with factorial pattern 2x3x2. The first factor was faecal group that consisted of two treatment groups, namely: F-K (faecal from calves no given RGKp microbe treatment) and F-RGK (faecal from calves given RGKp microbe treatment). The second factor was faecal incubation time that consisted of three treatment groups, namely: I0 (0 day), I20 (20 days), and I40 (40 days). The third factor was faecal dosage that consisted of two treatment groups, namely: D15 (15 ton/ha) and D30 (30 ton/ha). Combination of faecal group, incubation time, and dosage was only significant on plant height. Effect of faecal group and dosage combination on plant height was significant on I0, I20, and I40, while effect of faecal group on I0, I20, and I40 were not significant, at the same time effect of faecal dosage on plant height on I20 for F-K and on I0 and I40 for F-RGK were significant. Increase of faecal dosage from 15 ton/ha (92.8 cm; 90.5 cm; 91.8 cm) to 30 ton/ha (107.2 cm; 109.7 cm; 111.0 cm) increased plant height. Utilization of calve faecal as fertilizer of corn plant had not able to give optimal result on growth of corn plant because faecal time of incubation and dosage were less long and more

Kata Kunci : Mikrobia sellulolitik,Ekstrak rayap,Larutan feses gajah,Cairan rumen kerbau,Cellulolytic Microbes, Termite Extract, Elephant Faecal Solution, Buffalo Ruminal Liquid