Pengaruh pemanfaatan cacing tanah sebagai biodecomposer pada sistem proses pengomposan sludge biogas dan kotoran sapi

BASKORO, Andityo Bagus, Ir. Supranto, M.Sc., Ph.D

2010 | Tesis | S2 Magister Sistem Teknik

Pemanfaatan limbah peternakan sebagai sumber energi dapat menghasilkan nilai manfaat yang lebih tinggi daripada bahan asalnya (kotoran ternak). Pada umumnya, produk sampingan (by product) dari pembuatan biogas ini seringkali menjadi kendala bagi para pemilik biogas. Lumpur bahan organik (sludge) tersebut umumnya kurang dimanfaatkan secara maksimal oleh pengguna biogas, bahkan ada yang membuangnya ke sungai. Dalam terminologi kimia, lumpur padatan kering (dried solid sludge) dari digester adalah suatu pupuk yang jelek. Tetapi ketika menggunakan slurry, bentuk cairan dan padatan, dalam terminologi kimia analisis adalah suatu pupuk yang baik. Namun lumpur padatan kering (dried solid sludge) lebih unggul dalam hal kemudahan transportasi dibandingkan yang berbentuk cairan padatan (slurry). Oleh karena itu, dibutuhkan sesuatu yang dapat meningkatkan kualitas pupuk sludge tersebut. Salah satu caranya adalah dengan menggunakan cacing tanah Pheretima asiatica Analisis data eksperimen menggunakan metode rancangan acak lengkap model faktorial dua arah yaitu pengaruh bahan pengompos dan variasi metode pengomposan terhadap proses pengomposan. Penggunaan variasi bahan yang dipakai adalah 100% sludge biogas kotoran sapi, 50% sludge biogas dan 50% kotoran dan 100% kotoran sapi. Sedangkan metode pengomposan yang dipakai meliputi metode konvensional dan vermicomposting. Pengamatan terhadap proses pengomposan meliputi kecepatan pengomposan dan kualitas kompos yang dihasilkan. Berdasarkan penelitian diperoleh hasil perlakuan vermicomposting memberikan pengaruh yang sangat signifikan terhadap kecepatan proses pengomposan dengan perubahan C/N ratio akhir lebih tinggi dibandingkan metode konvensional. Sedangkan kualitas kompos ternyata perlakuan vermicomposting memberikan pengaruh yang sangat signifikan terhadap perubahan kandungan Nitrogen, Phospor dan Kalium. Disamping itu perlakuan teroptimal metode vermicomposting terhadap peningkatan kualitas kompos adalah dengan menggunakan bahan 100% sludge biogas kotoran sapi (B1M1).

Utilization of livestock waste as energy resource can yield a benefit amount higher than the original material (cattle dung). In general, a byproduct of biogas production is often an obstacle for the owners of biogas. Sludge organic matter is generally less fully utilized by the users of biogas, and some even throw it into the river. In chemical terminology, dried solid sludge from a manure digester is bad fertilizer. But when using a slurry, liquid and solid form, in terms of chemical analysis is a good fertilizer. But the solid dried sludge is superior in terms of ease of transportation than as a liquid solid (slurry). Therefore, it takes something that can improve the quality of sludge fertilizer. One of the way is using the earthworm Pheretima asiatica. Analysis of experimental data using a factorial completely randomized design two-way model which is influence of composting materials and variations methods on composting process. Variation of material used are 100% of cattle dung biogas sludge, 50% biogas sludge and 50% cattle dung and 100% of cattle dung. While composting methods used are conventional and vermicomposting methods. The observation of composting process include the speed of composting and the quality of compost. Based on the research result, vermicomposting treatment gives a very significant influence on speed of composting process with changes in final C/N ratio is higher than conventional method. While the quality of compost vermicomposting treatment apparently gives a very significant influence on changes in nitrogen, phospor and kalium content. Besides, the best treatment method of v ermicomposting on compost quality improvement is to use the material from 100% of cattle dung biogas sludge (B1M1).

Kata Kunci : Sludge biogas, Kotoran sapi, Vermicomposting, Konvensional, Proses pengomposan, Biogas Sludge, Cattle Dung, Vermicomposting, Conventional, Composting Process