Analisis penawaran dan permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Amerika Serikat dan Belanda

PUTRI, Rahmi Hayati, Dr. Ir. Slamet Hartono, M.Sc

2010 | Tesis | S2 Ekonomi Pertanian

Penelitian ini bertujuan untuk (1) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran kayumanis di Sumatera Barat, (2) menganalisis faktorfaktor yang mempengaruhi permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Amerika Serikat dan Belanda, (3) mengetahui trend penawaran kayumanis Sumatera Barat, (4) mengetahui trend permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Amerika Serikat dan Belanda. Metode dasar yang digunakanan dalam penelitan ini adalah deskriptif analisis dengan menggunakan data sekunder runtut waktu periode 1986-2007. Data yang diperoleh kemudian dianalisis dengan menggunakan analisis regresi berganda metode kuadrat terkecil. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Penawaran kayumanis di Sumatera Barat dipengaruhi secara positif oleh luas areal panen, produktivitas, dan harga kayumanis di tingkat produsen, (2) Permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Amerika Serikat dipengaruhi secara positif oleh harga kayumanis Cina, populasi Amerika Serikat dan dummy pembebasan kuota ekspor dan dipengaruhi secara negatif oleh harga kayumanis Sumatera Barat, dan harga kayumanis internasional. Sedangkan permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Belanda dipengaruhi secara positif oleh populasi Belanda, nilai tukar Rupiah terhadap Dollar dan dummy pembebasan kuota ekspor, dan dipengaruhi secara negatif oleh harga kayumanis Sumatera Barat. (3) Trend penawaran kayumanis Sumatera Barat cenderung meningkat, (4) trend permintaan ekspor kayumanis Sumatera Barat ke Amerika Serikat cenderung meningkat sedangkan trend permintaan kayumanis Sumatera Barat ke Belanda cenderung menurun.

This research aims to (1) analyze the determinants of cinnamon supply in West Sumatera, (2) analyze the determinants of West Sumatera’s cinnamon export demand to USA and Netherland, (3) analyze the trend of cinnamon supply, (4) analyze the trend of West Sumatera’s cinnamon export demand to USA and Netherland. Ordinary Least Squares (OLS) was applied to analyze the cinnamon supply in West Sumatera and export demand for West Sumatera’s cinnamon to USA and Netherland using time series data for the period 1986-2007. The result shows that (1) The cinnamon supply in West Sumatera was determined positively by cultivation area, productivity, and producer price. (2) The export demand for West Sumatera’s cinnamon to USA was determined positively by China’s cinnamon price, USA population, and free quota dummy,and determined negatively by West Sumatera’s cinnamon price and international cinnamon price, whereas to Netherland was determined positively by Netherland population, exchange rate, and free quota dummy and determines negatively by West Sumatera’s cinnamon price. (3) The trend of cinnamon supply increased, (4) the trend of West Sumatera’s export demand to USA increased whereas to Netherland decreased.

Kata Kunci : Kayumanis Sumatera Barat,Penawaran,Permintaan ekspor,Trend, West Sumatera’s cinnamon, supply, export demand, trend.