Doro de Raki :: Transformasi sosial ekonomi pertanian Galela Kabupaten Halmahera Utara, Propinsi Maluku Utara
MURID, Drs. Pande Made Kutanegara, M.Si
2009 | Tesis | S2 AntropologiSistem pertanian Galela sebagai sistem kebudayaan terbentuk di antaranya karena pengaruh ekologis, pandangan tentang manusia, dan pandangan manusia tentang alam. Pada taraf tertentu, ketiga faktor ini saling pengaruh yang selanjutnya membentuk sistem pertanian sebagai sistem kebudayaan yang khas. Karenanya, meski dua atau lebih kelompok masyarakat yang tinggal pada suatu daerah yang relatif berdekatan tetapi dengan kondisi ekologis yang berbeda, maka sistem pertanian yang dikembangkan menjadi berbeda. Pun, dua atau lebih masyarakat yang tinggal di daerah berbeda namun dengan kondisi ekonologi relatif sama, sangat mungkin mempunyai sistem pertanian yang relatif sama. Penelitian ini berusaha menjawab pertanyaan: bagaimana sistem pertanian doro de raki mengalami perubahan sebagai akibat sistem perkebunan; dan apa dampak perubahan perubahan sistem pertanian doro de raki terhadap ekonomi rumah tangga petani Galela? Untuk menjawab pertanyaan ini, data dikumpulkan dengan teknik wawancara mendalam dan pengamatan terhadap aktivitas petani yang berkaitan dengan masalah penelitian; dengan teknik snow ball. Data yang belum lengkap dan istilah yang belum dipahami akan ditanyakan ulang pada wawancara dan pengamatan berikutnya. Metode ini efektif untuk mengorganisasikan data sejak di lapangan serta memudahkan analisis saat menulis laporan. Penelusuran dokumen maupun publikasi penelitian sebelumnya, dilakukan selain untuk mengetahui sejarah orang Galela juga untuk mengetahui pengaruh kebijakan negara dan intervensi pasar terhadap proses transformasi pertanian dan kesejahteraan petani. Penelitian ini menyimpulkan: sistem pertanian orang Galela, doro de raki – termasuk di dalamnya distribusi tenaga kerja rumah tangga sebagai produsen dan konsumen sekaligus, penggunaan hasil pertanian dalam memenuhi kebutuhan rumah tangga – memiliki kekuatan yang memungkinkan taraf ekonomi petani lebih sejahtera. Bahwa kesejahteraan petani Galela tidak meningkat seiring dengan peningkat produksi pertanian, karena petani meninggalkan usaha tani doro setelah usaha tani raki menjamin memenuhi kebutuhan rumah tangga. Kebijakan nagera yang cenderung mengabaikan regulasi harga komuditas pertanian dan intervensi pasar juga turut mempengaruhi kesejahteraan petani karena komuditas pertanian Galela sangat berorientasi pada pasar. Namun demikian, kebijakan negara dan intervensi pasar lebih sebagai faktor yang mengangkat ke permukaan “kerawanan†ekonomi petani yang telah terjadi akibat meninggalkan usaha tani doro.
Agricultural system as a system of culture is formed due to some factors such as ecological influence, views on human beings, and human's views on nature. In a certain level, these factors are influencing each other, which later form agricultural system as a distinguished cultural system. Therefore, it is possible for two or more groups of society living in relatively closed areas to have a different agricultural system due to different ecological condition. On the other hand, two or more groups of society who live in different areas, with a relatively similar condition, are possible to have a relatively similar agricultural system. The research attempts’ to answer the questions: how is the agricultural system developed by the Galela peasant and how is the effect of agricultural transformation toward the prosperity of the peasants’? To answer these questions, data are collected by in-depth interview technique and observation on the peasants’ activities, dealing with the research subject, by applying snow ball technique. Any incomplete data and unknown terminologies are asked again in the following interview and observation. The method is effective in organizing the data from the field as well as making it easier in the analysis. A study on documents and previous research publications is carried out. This aims at identifying the history of the Galela as well as identifying the effect of the state policy and market intervention toward the process of agricultural transformation and the peasants’ prosperity. The research concludes that the agricultural system of the Galela, doro de raki – which contains the distribution of household labor as the producer and consumer and the consumption of agricultural products in fulfilling household needs, posses great strength which enables the peasants’ economic level to increase to a more prosperous level. The peasants’ prosperity does not increase in line with the increase in agricultural products due to the fact that the peasants’ have left doro agricultural system for raki, which can assure the peasant of its capability in fulfilling the peasants' household needs. The state policy which tends to ignore the price regulation of agricultural commodity and the market intervention are also factors contributing to the peasants' prosperity. This is due to the Galela’s agricultural commodities which are market oriented. However, the state policy and market intervention are considered more as factors which lift up the economic insecurity of the peasants after leaving doro farming system.
Kata Kunci : sistem pertanian, trasformasi pertanian, kebijakan pertanian, agricultural system, agricultural transformation, agricultural policy