Kontribusi usahatani budidaya kentang terhadap pendapatan petani di dataran tinggi Dieng, Kabupaten Wonosobo :: Studi pada Desa Dieng Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo

KURNIYATI, Santi, Dr. Soetatwo Hadiwigeno, M.A

2008 | Tesis | S2 Magister Ekonomika Pembangunan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor produksi terhadap produksi kentang, tingkat efisiensi penggunaan input dan kontribusi usahatani kentang terhadap pendapatan petani. Lokasi penelitian di Desa Dieng Kecamatan Kejajar Kabupaten Wonosobo. Metode yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan cara pengumpulan data primer dan sekunder. Data primer diambil melalui wawancara dengan menggunakan koesioner sedangkan data sekunder dari instansi terkait. Metode sampling yang digunakan adalah Proportionale stratified random sampling dengan jumlah sampel 57 petani. Alat analisis yang digunakan untuk mengetahui faktor – faktor produksi yang mempengaruhi produksi kentang adalah regresi linier berganda dengan model fungsi produksi Cobb Douglas. Variabel dependen adalah produksi kentang (Y), sedangkan variabel independent adalah jumlah bibit (X1), pupuk (X2), tenaga kerja (X3) dan pestisida (X4). Selanjutnya diolah dengan menggunakan metode Ordinary least square (OLS). Untuk mengetahui efisiensi ekonomis dengan dasar pengujian efisiensi harga pada usaha tani kentang. Untuk mengetahui kontribusi usahatani kentang terhadap pendapatan petani dengan membandingkan jumlah pendapatan dari hasil usaha tani kentang dengan total pendapatan petani. Hasil analisis dengan uji t menunjukkan bahwa variabel pupuk berpengaruh secara signifigan terhadap produksi kentang, sedangkan variabel lainnya yaitu jumlah bibit, tenaga kerja dan pestisida tidak berpengaruh secara signifigan terhadap produksi kentang . Selanjutnya uji F menunjukkan hasil bahwa variabel independent secara serentak dan signifigan berpengaruh terhadap variabel dependen, dan R2 0,6543 artinya variabel independent mampu menjelaskan variabel dependen sebesar 65,43 persen. Penggunaan faktor produksi pupuk dan tenaga kerja belum effisien, sedangkan variabel jumlah bibit dan pestisida tidak efisien. Pendapatan rata – rata usahatani kentang untuk musim tanam Maret – Juni 2008 sebesar Rp9.826.608,-. Kontribusi usahatani kentang terhadap pendapatan petani sebesar 80,58 persen.

The research is aimed to knowing the influence about using of factors of potatos production, efficiency level usage of input and the contribution of potato farming to farmer income. This research was conducted in Dieng Village, Kejajar Sub – District of Wonosobo Regency. The research method is quantitative descriptive by collecting the primary and secondary data. The primary data are collected through the interview method by using questioner, while the secondary data are taken from the related institutions. The sampling method used here is the Proportionale stratified random sampling with the total of sample amount is 57 farmer. The analising method used to find the production factor that influence the potato production is the double linear regression with the Cobb Douglas fuction production model. The dependen variable is the potato production (Y) and the independent variable are sum of seed (X1), fertilizer (X2), workforce (X3) and pesticide (X4). Afterward, the data are proceesed by using the Ordinary least square (OLS). The predicted economic efficiency is the basic for estimating allocative efficiency of the farm. To find out the contribution of the potato production toward the farmer income is to compare between the income from potato cultivating activity with the total amount of the potato farmer income. The result analysis from t - test analysis statistically indicated that variables fertilizer has significant impact toward production escalation of potatoes, while the others such as sum of seed, workforce and pesticide significally do not have influence toward of production potatoes. Furthermore, F-test have result that independent variables simultaneously and significantly have impact toward dependent variables and R2 0, 6543 is approximately 65,43 percent various independent variables are able to explain about various dependent variables. Production factor usage namely fertilizer and workforce are before efficience, where as variables such as sum of seed and pesticide are not efficience. Average income potato farm at plant season March – Juni 2008 is Rp9.826.608,-. The contribution of the potato farm to farmer income is 80,58 percent.

Kata Kunci : Kentang,Faktor produksi,Efisiensi,Kontribusi,potato,production fuction,efficience,contribution