Strategi pengembangan agribisnis kopi Arabika di Kabupaten Jayawijaya

MALLISA, Viktor, Prof. Dr. Ir. Masyhuri

2008 | Tesis | S2 Magister Manajemen Agribisnis

Kopi arabika di Kabupaten Jayawijaya sangat prospektif dikembangkan dalam kerangka agribisnis karena berpotensi memberikan kontribusi positif pada pendapatan keluarga maupun pendapatan asli daerah (PAD). Untuk itu diperlukan suatu strategi yang tepat agar pelaksanaannya lebih efisien dan efektif. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengidentifikasikan faktor internal dan faktor eksternal dalam pengembangan Agribisnis Kopi Arabika di Kabupaten Jayawijaya., dan (2) Memformulasikan strategi pilihan sebagai alternatif strategi. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data adalah wawancara, Pencataan, kusioner dan pengamatan secara langsung. Selanjutnya analisis yang digunakan adalah analisis SWOT. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor internal memiliki faktor kekuatan lebih kecil dari faktor kelemahan. Dilihat dari faktor eksternal maka faktor peluang lebih besar dari faktor ancaman. Strategi agresif yang dapat diwujudkan dalam kebijakan dan program pengembangan agribisnis Kopi arabika di Kabupaten Jayawijaya adalah meminimalisir kelemahan yang dimiliki untuk memanfaatkan/meraih peluang yang ada, yaitu dengan; Peningkatan Penerapan IPTEK ; Peningkatan Profesialisme SDM; Peningkatan Produksi dan produktifitas; Memfasilitasi kemitraan dengan berbagai pihak; Pemantapan kelembagaan Agribisnis dan Penataan Saluran Tataniaga; Pemberdayaan petugas lapangan untuk meningkatkan pembinaan baik kepada petani, Koperasi maupun kelompok pengusaha kopi arabika; Optimalisasi pemanfaatan lahan potensial.

Arabica coffee in the Regency of Jayawijaya has enormous development prospects in the field of agribusiness as it has the potential to generate subtantial income for both families and greater region. In order to realise this potential a single encompassing strategy is needed to achieve a final outcome that is more efficient and effective. The aim of this research is (1) to identify the internal and external factors with in the development of the Arabica coffee agribusiness in the Jayawijaya Regency, 2) formulate an encompassing strategy that presents possible alternative to current practices. The data is obtained from both primary and secondary sources. Techniques of data gathering includes interviews, direct note taking, questionaires and direct observation. Thus the resulting analysis is a SWOT (strength, weakness, opportunity, threath) analysis. The results of this analysis indicate that internal factors of Arabica coffee agribusiness have less strengths than weaknesses. If viewed from external factors, the development of the Arabica coffe agribusiness in the Jayawijaya region boasts a potential for opportunity that greatly outweighs any threat. An agressive strategy needs to be implemented within the development and policies of the Arabica coffee agribusiness in the Jayawijaya region wich will result in the minimilisation of current weaknesses in order to achieve and benefit from the potential opportunity by; increasing the application of IPTEK (science and technology); increasing the professionalism of SDM (human resources); increasing the production and productivity; Facilitating cooperation between various interest groups; stabilizing agribussines organisations and restructuring trade practices; empowering field workers to encourage and lead farmers, cooperations, and local bussinesman; Optimalisation of potential land.

Kata Kunci : Pengembangan agribisnis,Strategi,Kopi Arabika,Strategy, Agribusiness, Arabica Coffee