Pengaruh lapisan kedap air dari bentonit, frekuensi dan volume penyiraman terhadap pertumbuhan gulma dan hasil bawang merah pada lahan pasir pantai Bugel Kulonprogo

HERLINA, Yuli, Prof. Dr. Ir. Tohari, M.Sc

2008 | Tesis | S2 Agronomi

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan salah satu tanaman sayuran yang potensial untuk dikembangkan dalam menunjang pendapatan petani. Bawang merah selain dimanfaatkan sebagai sayuran dan rempah dapat juga dimanfaatkan sebagai obat tradisional karena mengandung asam amino aliin yang berfungsi sebagai antibiotika. Varietas Biru-sawah dan Tiron-pasir tergolong dapat beradaptasi khusus pada lingkungan yang kurang produktif, terutama di lahan pasir pantai pada musim kemarau dan kurang peka terhadap perubahan lingkungan. Pertumbuhan bawang merah memerlukan intensitas cahaya penuh, suhu udara 25 0C- 30 0C, kelembaban relatif 80 %-90% dan ketinggian 0–1000 mdpl. Lahan pasir termasuk lahan marginal, lebih dikenal sebagai lahan kritis yang dicirikan oleh tekstur pasiran, kandungan unsur hara rendah, daya menyimpan air rendah, mudah tererosi oleh angin dengan kecepatan tinggi dan mengandung garam, serta suhu tanah tinggi. Dengan kondisi demikian lahan kurang dapat menyediakan keadaan lingkungan yang optimal bagi pertumbuhan tanaman. Peningkatan hasil bawang merah pada lahan kritis, memerlukan pengelolaan yang intensif dengan memperbaiki kesuburan tanah. Alternatif perbaikan kesuburan tanah adalah dengan menggunakan bahan pembenah tanah berupa lempung atau lumpur dan pupuk kandang. Pemberian lapis kedap air dapat meningkatkan produksi tanaman bawang merah dan menghemat penggunaan air 18 %. Lapisan kedap 20 cm dapat meyediakan 200 % lebih banyak air untuk tanaman dari pada tanah tanpa lapisan kedap bentonit. Bentonit tergolong kedalam mineral Smektit dapat digunakan sebagai lapisan kedap dan merupakan abu bumi di lapangan yang biasanya disebut sebagai batu lanau tufan. Penelitian menggunakan Rancangan Kelompok Lengkap Faktorial Spit plot 4x3x3. Faktor pertama adalah kedalaman lapisan kedap bentonit (B) sebagai petak utama terdiri atas 4 aras yaitu: Tanpa lapisan bentonit (BO), bentonit 15 cm (B1), bentonit 15 cm, bentonit 30 cm (B2), bentonit 45 cm (B3). Faktor kedua dua adalah volume penyiraman (V) terdiri atas tiga aras yaitu volume 50 % setara 20 liter (V1), volume 100 % setara 40 liter (V2), volume 150 % setara 60 liter (V3) dari persen total lengas tersedia (2 mm/siram) 5 m2. Faktor ketiga adalah frekuensi penyiraman (P) terdiri atas tiga aras yaitu: Penyiraman 1 kali (P1), Penyiraman 2 kali (P2), Penyiraman 3 kali (P3) sehari pada pagi, siang dan sore hari. Pemberian bentonit pada berbagai kedalaman berpengaruh terhadap tinggi dan jumlah daun pada perlakuan bentonit 15 cm dan volume penyiraman 20 liter. Kombinasi perlakuan bentonit dan frekuensi penyiraman mempengaruhi berat kering gulma daun lebar nyata lebih besar pada tanpa bentonit dan frekuensi penyiraman 2 kali, saat pengamatan 17 hari tetapi kombinasi perlakuan bentonit 45 cm dengan volume 60 liter mempengaruhi berat kering gulma daun lebar paling tinggi. Produksi berat segar umbi bawang merah, hasil tertinggi pada perlakuan bentonit 15 cm, 2 kali penyiraman dan volume 40 liter, adalah 27,78 ton/ha. Kata kunci : Gulma, bawang merah, bentonit, lahan pasir

Red onion (Allium ascalonicum L.) is one of the most potential plants to be grown up to support the red-onion farmers’ income. Not only as a spices, but Red Onion also functions as a traditional medicine because it contains asam amino aliin which function as antibiotic. Tiron-sawah and Tiron-pasir varieties can adapt better than other varieties in a less productive land, especially in beach where the land consist of sand in a dry season. They are also less sensitive with their environmental change. Red onion needs full light intensity, with 25-30C degrees of temperature, relatif humidity 80%-90% and 0-1000 mdpl of high. Sand ground which included as a marginal land known as a critical land which characteristic by its sand texture, low content of (nutrients), low ability of saving water, easily eroded by a high speed and salt-contained wind, and a high temperature of the soil. Land with this condition provides fewer opportunities for to increase the productivity of red onion in such land, needs an intensive management. One of the alternatives to improve the soil fertility is by using soil refine component that consist of clay or of mud and green manure. The water-proof layer will be very helpful in increasing the production of red onion and save the water usage about 18%. The water-proof layer of 20 cm can provide water surplus for the plant about 200% comparing with a soil without a benthonic-dense layer. Benthonic that is concluded as a smektit mineral can be used as the kedap impermeable-layer and included as a ground earth-dust that usually called lanau tufan stone. This research use complete split factorial group outline with a plot of 4x3x3 which consist of three factors. The first factor is the depth of benthonic-dense layer (B) as the main sector that consists of four areas namely: without benthonic-layer (BO), 15cm of benthonic layer (B1), 15 and 30 cm of benthonic layer (B2), and 45cm of benthonic layer (B3). The second factor is the watering volume (V) which consists of three areas namely 50% of volume which equal with 20 liter of water (V1),100% of volume that equal with 40 liter of water (V2), and 150% of volume which equal with 60 liter of water (V3) from the available total lengas percentage of (2mm/each soak) 5 m2. The third and the last factor is the watering frequency (P) which including of three areas namely; one times watering (P1), two times watering (P2), and three times watering (P3) for each day in the morning, afternoon, and evening. The combintion of 15 cm benthonic used and 20 liter of watering volume for each depth benthonic application influence the height and number of leaves. The highest (weeds) grown is the broad-leaf weeds. Bry weight the combintion of 0 cm benthonic used 2 times of watering and combination of 0 45 cm benthonic 60 liter of watering volume for each depth benthonic application influence. The highest crops of fresh red onion tuber that will be produced by applying a 15cm of benthonic, 2 times of watering with 40 liter of the volume is 27,78 ton/ha. Key words: Weed, red onion, benthonic land on sand

Kata Kunci : Gulma,Bawang merah,Bentonit lahan pasir,Lahan kedap air