Efisiensi pemasaran komoditas beras di distrik Prafi Kabupaten Manokwari Propinsi Papua Barat

KAAF, Fransina Juliana, Prof. Dr. Ir. Masyhuri

2008 | Tesis | S2 Magister Manajemen Agribisnis

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efisiensi pemasaran beras di tingkat Pedagang pada Distrik Prafi Kabupaten Manokwari yang diukur dari marjin pemasaran di tingkat pedagang, elastisitas transmisi harga, integrasi pasar dan faktor-faktor yang berpengaruh pada pemasaran beras Sdi tingkat pedagang. Penelitian ini dilakukan di Distrik Prafi Kabupaten Manokwari, Propinsi Papua Barat. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja ( purposive ) dengan alasan bahwa Distrik Prafi merupakan daerah sentra pengembangan padi dari 13 Distrik yang ada di Kabupaten Manokwari Propinsi Papua Barat. Jumlah Pengambilan sampel untuk petani sebanyak 35 dan pedagang sebanyak 15. Pelaksanaan penelitian ini menggunakan metode deskritif analitis. Hasil penelitian menunjukkan ada 3 pola saluran pemasaran beras dalan penelitian beras di Kabupaten Manokwari, yaitu Pola pertama petani menjual beras kepada pedagang pengumpul desa, kemudian pedagang pengumpul desa menjualnya kepada pedangang pengumpul distrik, lalu menjualnya kepada pengecer dan selanjutnya dijual untuk konsumen. Pola kedua yaitu petani menjual beras kepada pedagang pengumpul desa di Distrik Prafi, kemudian pedagang pengumpul desa menjual beras kepada pengecer yang berada didalam Distrik Prafi bahkan diluar Disrik Prafi dan selanjutnya menjual kepada konsumen. Pola ketiga yaitu petani yang berada di Distrik Prafi menjual berasnya langsung kepada pengecer dan selanjutnya menjual kepada konsumen. Faktor- faktor yang berpengaruh nyata terhadap marjin pemasaran adalah volume penjualan dan biaya pemasaran, sedangkan harga di tingkat pedagang tidak berpengaruh nyata . Hasil analisis integrasi pasar < 1, artinya korelasi lemah sehingga pemasaran beras di Distrik Prafi Kabupaten Manokwari berlangsung pola pasar persaingan sempurna. Berdasarkan Hasil analisis elastisitas ET < 1, artinya harga ditingkat pedagang akan mempengaruhi harga di tingkat petani, maka pemasaran beras termasuk pasar persaingan tidak sempurna yang artinya pemasarannya tidak efisien.

The present research aimed to identify field rice marketing at trader level in Prafi district, Manokwari regency and marketing margin at trader level, price elasticity transmission, market integration and factor influencing field rice at trader level. The research was conducted in Prafi district, Manokwari regency, West Papua province. Site research was purposively decided based on the reason that the Prafi district was the rice development center area for 13 districts available in the Manokwari regency of West Papua province. Total samples involved 35 farmers and 15 traders. This research utilized descriptive analysis method. Result of the research identified three patterns of rice marketing distribution in Manokwari regency. The first pattern was that farmers sold their rice to collecting traders at village level; then the collecting traders at village level sold the rice to collecting traders at district level; and then they sold their rice to retailers, and the retailers sold the rice to end consumers. The second pattern was that farmers sold their rice to collecting traders at village level in Prafi district; then, the collecting traders at village level sold the rice to retailers within Prafi district, and even to those of outer area of Prafi district and they sold the rice to end consumers. The third pattern was that farmers of Prafi district directly sold their rice to retailers and then they sold the rice to end consumers. Factors significantly influenced marketing margin involved sales volume and marketing cost, while price at trader level did not provide significant influence. Analysis result on market integration was < 1, showing weak correlation; hence, rice marketing in Prafi district of Manokwari regency was conducted in perfect market competition pattern. The analysis of elasticity showed ET < 1, showing that the price at trader level would influence the price at farmer level. Therefore, the rice marketing was considered as performed in imperfect market competition and it indicated that its marketing was not efficient.

Kata Kunci : Efisiensi pemasaran,Pemasaran beras,Margin beras,Marketing efficiency, Marketing margin, rice, Prafi district, Manokwari regency