Perencanaan dan pengembangan mesin penyaring minyak jarak dengan prinsip kerja gaya sentrifugal

NUGROHO, Oki Widhi, Ir. Panut Mulyono, M.Eng., D.Eng

2008 | Tesis | S2 Sistem Teknik

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan system penyaringan yang relatif murah, fleksibel saat proses penyaringan serta dapat lebih efektif dan efisien. Terdapat beberapa konsep penyaringan atau pemisahan kotoran dari fluida yang sudah kita ketahui bersama, diantaranya penyaringan dengan cara vertikal, pemisahan kotoran dengan cara pemanasan dan penyaringan dengan sistem sentrifugal. Berdasarkan perhitungan nilai bobot terhadap hubungan antara kebutuhan pemakai dan spesifikasi alat, maka penelitian ini merancang dan mengembangkan sistem penyaringan dengan prinsip kerja gaya sentrifugal. Hasil penelitian dari uji coba mesin penyaring dengan sistem sentrifugal ini terhadap minyak jarak hasil ekstraksi dengan mesin screw press, didapat penurunan tingkat kekeruhan minyak hasil ekstraksi dari 365 NTU (sebelum disaring dengan menggunakan mesin penyaring sentrifugal) dan berwarna tidak bening (keruh) menjadi 105,17 NTU dan berwarna bening (setelah disaring pada penyaringan menggunakan mesin penyaring sentrifugal dengan densitas bukaan katup 69 ml/menit) serta menjadi 101,31 NTU dan berwarna bening (setelah disaring pada penyaringan menggunakan mesin penyaring sentrifugal dengan densitas bukaan katup 78 ml/menit) .

The aim of this research is to design and develop filtering system cheaper than that of other filtering system. The designed filtering system will be easy to operate and more efficient and effective. There are some filtering systems or separation of impurities from a fluid, i.e. vertical filtering system, separation of liquid impurities by heating and centrifugal filtering system, etc. In this research, the filtering system using centrifugal force principle is designed and developed. The designed filtering system was tested to filter Jathropa oil produced by using screw press machine. The result is that the turbidity of filtered oil is 105.17 NTU compared to 365 NTU before filtering for the oil flow rate of 69 ml/minute. For the oil flow rate of 78 ml/minute, the turbidity of the filtered oil is 101.31 NTU.

Kata Kunci : Minyak jarak pagar,Gaya sentrifugal,Tingkat kekeruhan ekstraksi, Jathropa Oil, Centrifugal Force, Turbidity