Efek suplementasi laktoferin pada susu formula bayi terhadap availabilitas zat besi, oksidasi lemak dan pertumbuhan escherichia coli pada tikus

NURLAILI, Enny Purwati, Dr.Ir. Mary Astuti

1998 | Tesis | S2 Ilmu dan Teknologi Pangan

Kata Kunci : Susu Formula Bayi,Laktoferin (Zat Besi),Diet Bayi