Analisis usahatani kentang di desa Kanreapia Kecamatan Tombolopao Kabupaten Gowa

ARNAWAN, Yudi, Ir. Ken Suratiyah, MS

2006 | Tesis | Magister Manajemen Agribisnis

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keuntungan usahatani petani kentang, kelayakan usahatani kentang. Penelitian dilaksanakan di desa Kanreapia, kecamatan Tombolopao, kabupaten Gowa sebagai salah satu daerah sentra pengembangan komoditi kentang dari bulan April sampai Mei 2005. Data yang digunakan terdiri atas data primer yang diperoleh langsung di lapangan dan data sekunder yang diperoleh dari berbagai sumber instansi terkait dan literatur yang sesuai dengan penelitian. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara dan studi dokumentasi. Populasi dan sampel adalah petani kentang di desa Kanreapia, kecamatan Tombolopao, kabupaten Gowa. Metode Analisis yang digunakan adalah analisis keuntungan dan analisis kelayakan usaha. Hasil Analisis menunjukkan tingkat keuntungan petani kentang di desa Kanreapia, kecamatan Tombolopao, kabupaten Gowa cukup tinggi serta usahatani kentangnya layak untuk dikembangkan.

This research aim to know advantage level of farmer of potato, eligibility of potato agribusiness. Research executed in Kanreapia, subdistrict of Tombolopao, of Gowa district as one of area of central development of potato commodity from April until May 2005. The data consist of direct obtained primary data and field of secondary obtained from various relevant institution source and literature matching with research. Data collected through observation, documentation study and interview. Population and of samples is farmer of potato in Kanreapia, subdistrict of Tombolopao, of Gowa District. Analysis Methods used is advantage analysis and analysis eligibility of effort. Analysis Result show level advantage of farmer of potato in Kanreapia, subdistrict of Tombolopao, of Gowa district high enough and also the potato agribusiness of competent to be developed.

Kata Kunci : Usahatani Kentang, Keuntungan dan Kelayakan