Pengaruh pemberian Etanol per oral terhadap sel asini pankreas dan kadar lipase pankreas dalam serum pada tikus putih jantan strain wistar (Rattus norvegicus)

ROSALINA, dr. Sowono

2005 | Tesis | S2 Ilmu Kedokteran Dasar dan Biomedis

Penggunaan etanol untuk jangka waktu yang lama dapat menyebabkan kerusakan pada pankreas. Kerusakan pada pankreas akibat efek toksik etanol terjadi pada sel asini pankreas. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji berapa besar pengaruh efek toksik etanol berdasarkan perubahan-perubahan yang terjadi pada sel asini pankreas dan kadar lipase pankreas dalam serum setelah pemberian etanol dengan konsentrasi yang berbeda-beda. Penelitian ini menggunakan 24 ekor tikus putih jantan strain wistar (rattus norvegicus) dengan berat badan 180-250 gram yang dibagi dalam 4 kelompok. Kelompok kontrol diberikan aquades 2,5 ml/hari, kelompok perlakuan 1,2, dan 3 diberi etanol masing-masing 3%, 12% dan 20% 2,5 ml/hari per oral selama 30 hari. Setelah 30 hari perlakuan, diambil darahnya dari vena retroorbitalis untuk pemeriksaan kadar lipase dari pankreas. Setelah itu tikus didekapitasi untuk mengambil pankreas dan selanjutnya dilakukan pembuatan sediaan histologik dengan metode parafin dan pewarnaan hematoksilin eosin. Perbandingan kadar lipase pancreas dalam serum antara kelompok kontrol dengan kelompok perlakuan setelah pemberian etanol menunjukkan adanya kenaikan meskipun secara statistik tidak bermakna ( p > 0,05). Perbandingan jumlah sel asini pankreas antara kelompok kontrol dan kelompok perlakuan menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna (p < 0,05). Hubungan antara jumlah sel asini pankreas dengan kadar lipase pankreas dalam serum menunjukkan hubungan yang bersifat negatif (invers) dengan r = - 0,342. Hubungan antara kadar etanol dengan jumlah sel asini pankreas sangat erat dan bersifat negatif (invers) dengan r = -0,878. Kesimpulan pemberian etanol dengan konsentrasi yang berbeda-beda menimbulkan kerusakan pada sel asini pankreas dan mengakibatkan peningkatan kadar lipase pankreas dalam serum.

Long – term ethanol consumption can induced pancreas destruction. The pancreas destruction caused by direct toxic effect of ethanol on pancreatic acinar cells. The aims of this study was to assess how much the influenced of direct toxic ethanol effect based on changes which happened on pancreatic acinar cells and pancreatic serum lipase level after ethanol administration with different concentration. This study performed on 24 adult male wistar rats (rattus norvegicus), weighing 180 – 250 gr. They were divided into 4 groups, i.e. control group, treatment group 1, 2 and 3. Aquades 2,5 mL/day orally was given to the rats in control group, meanwhile ethanol 3%, 12% and 20% were given to the rats in treatment groups 1, 2, and 3 respectively as much as 2,5 mL/day orally each groups for 30 days. After 30 days, blood of each was taken from rats retroorbital vein for pancreatic serum lipase examination. Furthermore, rats were decapitated for preparing histological examination of pancreas. The result showed an increased level of pancreatic serum lipase. The number of pancreatic acinar cells between control group and treatment groups after ethanol administration indicated significant different (p<0.05). The correlation between the number of pancreatic acinar cells with pancreatic serum lipase level of rats indicated low and negative relationship (r = -0.342). There was strong correlation between ethanol level and the number of pancreatic acinar cells (r = -0.878). As conclusion, oral ethanol administration with different concentration induced destruction pancreatic acinar cells and increased pancreatic serum lipase level.

Kata Kunci : Pankreas,Etanol,Kerusakan Sel Asini