Laporkan Masalah

Pengaruh iradiasi gamma terhadap daya tahan bakteri patogen Salmonella typhimurium, Escherichia coli, jumlah total mikroba dan kualitas fisik daging ayam broiler

ERWANTO, Yuny, Prof.Dr. Soemitro Djojowidagdo

1998 | Tesis | S2 Ilmu Peternakan

Kata Kunci : Daging Ayam Broiler,Bakteri Patogen,Kualitas Daging


    Tidak tersedia file untuk ditampilkan ke publik.