Pengaruh Penambahan Makroalga terhadap Produksi Metan secara In Vitro

Muhammad Firdaus Febriansyah, Prof. Dr. Ir. Chusnul Hanim, M.Si., IPM., ASEAN Eng.

2026 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian bertujuan mengetahui pengaruh penambahan pakan aditif tujuh spesies makroalga dari Pantai Kaur, Merpas, Bengkulu Selatan, dan Teluk Sepang di Bengkulu untuk memitigasi metan dengan melihat produksi gas dan parameter fermentasi rumen secara In vitro. Penelitian terdiri dari 8 perlakuan, dilakukan secara duplo, dan 3x ulangan, yakni hanya rumput gajah (P0), rumput gajah + A. spicifera (P1), rumput gajah + Sargassum sp. (P2), rumput gajah + G. verrucosa (P3),  rumput gajah + E. spinosum (P4), rumput gajah + U. lactuca (P5), rumput gajah + P. palmata (P6) rumput gajah + C. racemosa (P7). Rumput gajah diberikan dalam keadaan 300 mg BK, sedangkan rumput gajah sebanyak 5?ri BO rumput gajah. Proses inkubasi dengan metode in vitro gas test metode Meinke & Steingass selama 48 jam. Setiap perlakuan dilakukan secara duplo dan diulangi sebanyak 3 kali. Variabel yang diamati yakni analisis medium fermentasi yang terdiri atas: produksi gas, fraksi a, fraksi b, fraksi c, BKT, BOT, konsentrasi CH4, konsentrasi CO2, produksi CH4, produksi CO2, CH4/BKT, CO2/BKT, CH4/BOT, dan CO2/BOT, PM, protozoa, pH, dan NH3. Data hasil penelitian dilakukan analisis secara ANOVA, jika terdapat perbedaan nyata, dilakukan uji DMRT. Berdasarkan penelitian yang dilakukan, dapat diambil kesimpulan bahwa perlakuan penambahan C. racemosa paling efektif dalam menurunkan konsentrasi metan dan konsentrasi CO2. Sedangkan perlakuan penambahan Sargassum sp. paling efektif dalam meningkatkan BKT dan BOT.

This study aimed to determine the effects of supplementing feed additives consisting of seven macroalgal species collected from Kaur Beach, Merpas, South Bengkulu, and Teluk Sepang in Bengkulu, on methane mitigation by evaluating gas production and rumen fermentation parameters in vitro. The study consisted of eight treatments, only elephant grass (P0), elephant grass + A. spicifera (P1), elephant grass + Sargassum sp. (P2), elephant grass + G. verrucosa (P3), elephant grass + E. spinosum (P4), elephant grass + U. lactuca (P5), elephant grass + P. palmata (P6), and elephant grass + C. racemosa (P7). The feed substrate consisted of dried elephant grass at an dry weight of 300 mg, while the macroalgal supplementation given at 5% of organic matter of feed substrate. The incubation process measured using the Meinke & Steingass in vitro gas test method for 48. Each treatment using duplo and three experimental replications.The variables evaluated: gas production, fraction a, fraction b, fraction c, DDM, DOM, CH? concentration, CO? concentration, CH? production, CO? production, CH?/DDM, CO?/DDM CH?/DOM, and CO?/DOM microbial protein, protozoa, pH, and NH?. The data were subjected to one-way analysis of variance, and significant differences were further analyzed using DMRT. The results showed that macroalgal supplementation with C. racemosa was the most effective treatment for reducing methane and CO? concentrations. Meanwhile, supplementation with Sargassum sp. was the most effective treatment for increasing DDM and DOM.

Kata Kunci : produksi gas, makroalga, metan, senyawa bioaktif