Pengaruh pengolahan tanah dan macam pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kopi arabika (Coffea arabica)

MONIZ, Agostinho da Cunha, Dr.Ir. Didik Indradewa, Dip.Agr.St

2005 | Tesis | S2 Agronomi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengolahan tanah dan macam pupuk organik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kopi arabika, mencari kombinasi macam dan dosis pupuk organik dengan pengolahan tanah yang sesuai agar diperoleh hasil kopi arabika yang tinggi. Penelitian dilaksanakan di kebun P.T. Pagilaran, kabupaten Batang, dari bulan oktober 2004 sampai dengan bulan Februari 2005. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok Lengkap yang terdiri dari dua faktor yaitu faktor pertama adalah pengolahan tanah yang terdiri dari tiga macam yaitu Tanpa Olah Tanah (O), Olah Tanah Minimum (M) dan Olah Tanah Penuh (P). Faktor kedua adalah macam Pupuk Organik yang terdiri dari empat macam yaitu Tanpa Pupuk (O), Pupuk Seresah (S), Pupuk Limbah Teh (A) dan Pupuk Kandang (K). Dari dua faktor tersebut terdapat dua belas kombinasi perlakuan yang masing-masing diulang tiga kali. Pengamatan dilakukan terhadap berat volume tanah, kadar lengas tanah, kandungan C-organik tanah, N-total tanah, N-jaringan, pertambahan jumlah daun, pertambahan panjang tunas, kehijauan daun, intensitas cahaya, jumlah buah, berat buah, berat biji dan berat 100 biji. Hasil penelitian menunjukan Pengolahan tanah meningkatkan kadungan N tanah dan C-organik tanah. Pengolahan tanah tidak berpengaruh pada pertumbuhan tanaman kopi. Pemberian pupuk organik memacu pertumbuhan, terutama pupuk kandang dan limbah teh. Pengolahan tanah maupun pemberian pupuk organik tidak berpengaruh terhadap hasil.

The aims of this research were to know the effect of soil tillage and type of organic fertilizer on growth and yield of Arabica coffee tree, estimate of type and dose organic fertilizer combination with suitable soil tillage that could increase the yield of arabica coffee tree. This research had been carried out at P.T. Pagilaran, Batang regency, from October 2004 to February 2005. This study carried out in factorial design, arranged in a Randomized Complete Block Dedsign. The first factor was soil tillage, consisted of three sections, that was Zero Tillage (O), Minimum Soil Tillage (M) and Maximum Soil Tillage (P). The second factors is Type of organic fertilizer, consisted of 4 sections, that was Without Fertilizer (O), Residue of Foliage(S), Tea Dust (A) and Cow Manure (K). From the combination of these two factors, there are 12 combination of treatments, each repeated three times. The observation to volume mass of soil, content of soil moisture, soil N-total, soil C-organic, N-tissue, leaf number increase, shoot length increase, the leaf greenness, light intensity, number of fruit, weight of fruit, weight of beans and weight of 100 beans. The result showed that the soil tillage increased soil N-total content and soil C-organic. Soil tillage did not influence the growth of coffee plant. Application of organic fertilizer stimulated plant growth, particulary cow manure and tea dust. Soil tillage and application of organic fertilizer did not influence the yield of coffee.

Kata Kunci : Tanaman Kopi Arabika,Pertumbuhan,Pupuk Organik dan Pengolahan Tanah, Soil Tillage, Organic Fertilizer, Coffee Plant