PENGARUH LAMA INDUKSI KOLKISIN TERHADAP MORFOLOGI, KANDUNGAN NUTRIEN, DAN KECERNAAN RUMPUT RUZI (Brachiaria ruziziensis cv. Kennedy) PADA BERBAGAI UMUR PEMOTONGAN

Muslichatun Nisa, Prof. Ir. Nafiatul Umami, S.Pt., M.P., Ph.D., IPU., ASEAN Eng. ; Prof. Dr. Ir. Bambang Suhartanto, DEA., IPU.

2026 | Tesis | S2 Ilmu Peternakan

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lama induksi kolkisin dan umur pemotongan terhadap pertumbuhan, produksi biomassa, kandungan nutrien (bahan kering, bahan organik, lemak kasar, serat kasar, protein kasar, BETN), dan kecernaan in vitro (kecernaan bahan kering dan bahan organik) rumput ruzi. Dalam penelitian ini digunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial, yaitu 3 lama perendaman kolkisin (0 jam, 12 jam, dan 18 jam) dan 2 level umur pemotongan (8 minggu dan 12 minggu), masing-masing dengan empat ulangan. Penanaman rumput ruzi dilakukan dalam polybag dengan jarak tanam 75x75 cm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rumput ruzi yang diberikan perlakuan kolkisin memberikan pengaruh sangat nyata (P<0>polybag, protein kasar 6,56%, kecernaan bahan kering 71,43%, dan kecernaan bahan organik 69,65%. Sedangkan, perlakuan kolkisin 18 jam memberikan hasil tertinggi pada produksi bahan kering 107,76 g/polybag dan produksi bahan organik 97,27 g/polybag. Perlakuan umur pemotongan memberikan pengaruh sangat nyata (P<0>polybag, produksi bahan kering 150,38 g/polybag, produksi bahan organik 133,34 g/polybag, dan serat kasar 36,76%. Namun, umur potong 12 minggu menurunkan kecernaan bahan kering sebesar 62,97?n kecernaan bahan organik sebesar 61,78%. Berdasarkan hasil penelitian ini, kombinasi perlakuan terbaik penelitian ini ditentukan pada tujuan budidaya. Kombinasi perendaman kolkisin 12 jam dengan umur pemotongan 12 minggu direkomendasikan untuk meningkatkan pertumbuhan dan produksi biomassa rumput ruzi, sedangkan kombinasi perendaman kolkisin 12 jam dengan umur pemotongan 8 minggu lebih sesuai untuk memperoleh hijauan dengan kandungan nutrien dan kecernaan yang lebih tinggi. 

This study aimed to determine the optimal colchicine induction duration for improving growth, biomass production, nutrient composition (dry matter, organic matter, crude fat, crude fiber, crude protein, and nitrogen-free extract), and in vitro digestibility (dry matter digestibility and organic matter digestibility) of Ruzi grass (Brachiaria ruziziensis cv. Kennedy) at different harvesting ages. The experiment employed a factorial Completely Randomized Design (CRD) consisting of three colchicine soaking durations (0, 12, and 18 hours) and two harvesting ages (8 and 12 weeks), with four replications for each treatment combination. The results showed that colchicine treatment had a highly significant effect (P<0>polybag), crude protein content (6.56%), dry matter digestibility (71.43%), and organic matter digestibility (69.65%). Meanwhile, the 18-hour colchicine treatment resulted in the highest dry matter production (107.76 g/polybag) and organic matter production (97.27 g/polybag). Harvesting age had a highly significant effect (P<0>0.01) on plant morphology, biomass production, nutrient composition, and dry matter and organic matter digestibility of ruzi grass. The 12-week cutting age produced the highest fresh biomass yield (133.34 g/polybag), and crude fiber content (36.76%). However, the 12-week cutting age reduced dry matter digestibility to 62.97% and organic matter digestibility to 61.78%. Based on the findings of this study, the optimum teatment combination depends on the intended cultivation objective. The combination of a 12-h colchicine soaking duration and a 12-week cutting age is recommended to improve the growth and biomass production of ruzi grass, whereas the combination of a 12-h colchicine soaking duration and an 8-week cutting age is more suitable for producing forage with higher nutrient quality and digestibility.

Kata Kunci : Brachiaria ruziziensis cv. Kennedy, Kecernaan in vitro, Komposisi kimia, Lama perendaman kolkisin, Produksi biomassa, Umur potong.