Laporkan Masalah

PENYIMPANAN DINGIN DAN BEKU BAKAL ONCOM HITAM

HENI PURNAMANINGRUM, Dr. Ir. Haryadi; Dr. Ir. Kapti Rahayu; Ir. Sri Naruki, SU.

1991 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Penyimpanan, Oncom Hitam

  1. S1-FTP-1991-HeniPurnamaningrum-Abstract.pdf  
  2. S1-FTP-1991-HeniPurnamaningrum-Bibliography.pdf  
  3. S1-FTP-1991-HeniPurnamaningrum-TableofContent.pdf  
  4. S1-FTP-1991-HeniPurnamaningrum-Title.pdf