Pengaruh Faktor Internal dan Eksternal Terhadap Dampak Sosial, Ekonomi, Lingkungan Adopsi Mineral Blok Melalui Mediasi Karakteristik Inovasi di Kapanewon Playen

FINDRI NUR FELLA SARI, Prof. Dr. Ir. Siti Andarwati, S.Pt., MP., IPU., ASEAN Eng. ; 5. Ir. Tian Jihadhan Wankar, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP

2026 | Tesis | S2 Ilmu Peternakan

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor internal peternak di Kapanewon Playen, Kabupaten Gunungkidul, persepsi peternak mengenai faktor eksternal dalam membentuk karakteristik inovasi mineral blok, serta pengaruh faktor internal dan faktor eksternal terhadap dampak sosial, ekonomi, dan lingkungan adopsi mineral blok dengan karakteristik inovasi sebagai variabel mediasi. Mineral blok merupakan suplemen pakan yang meningkatkan kesehatan dan produktivitas ternak, khususnya di wilayah kering. Penelitian dilakukan kepada 120 peternak di Kelompok Ternak Andini Mulyo, Kelompok Ternak Margo Mulyo, Kelompok Ternak Tegal Rejo, dan Kelompok Ternak Margo Lestari dengan menggunakan metode sensus. Analisis deskriptif kuantitatif digunakan untuk menjawab tujuan pertama dan kedua yaitu mengukur tingkat persepsi peternak. Analisis yang digunakan untuk menjawab tujuan ketiga menggunakan uji SEM-PLS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal peternak didominasi oleh kelompok usia produktif 45-59 tahun (50,83%), dengan tingkat pendidikan mayoritas lulusan SMP (34,17%), pengalaman beternak lebih dari 10 tahun (66,67%), skala kepemilikan jumlah ternak sapi potong tergolong kecil dengan populasi <4> Hasil uji hipotesis dengan SEM PLS menunjukkan bahwa karakteristik inovasi tidak dapat menjadi mediasi pengaruh faktor internal terhadap dampak pemanfaatan mineral blok, sedangkan pada faktor eksternal, karakteristik inovasi berhasil menjadi mediasi secara positif dan signifikan pengaruh faktor eksternal terhadap dampak pemanfaatan mineral blok (p-value 0,000<0> 

This study aims to analyze internal factors among livestock farmers in Kapanewon Playen, Gunungkidul Regency; farmers’ perceptions of external factors in shaping the innovative characteristics of mineral blocks; and the influence of internal and external factors on the social, economic, and environmental impacts of mineral block adoption, with innovative characteristics serving as a mediating variable. Mineral blocks are feed supplements that improve livestock health and productivity, particularly in arid regions. The study was conducted among 120 farmers in the Andini Mulyo Livestock Group, the Margo Mulyo Livestock Group, the Tegal Rejo Livestock Group, and the Margo Lestari Livestock Group using a census method. Quantitative descriptive analysis was used to address the first and second objectives, namely to measure the farmers’ perception levels. The analysis used to address the third objective employed SEM-PLS testing. The results of the study indicate that internal farmer factors are dominated by the productive age group of 45–59 years (50.83%), with the majority having a junior high school education (34.17%), over 10 years of livestock farming experience (66.67%), a small-scale ownership of beef cattle with a population of <4>

Kata Kunci : Adopsi Inovasi, Mineral Blok, Persepsi Peternak, Sapi Potong