DAYA CERNA SEMUA BIJI KECIPIR (Psophocarphus tetragonolobus) YANG DITAMBAH TRIPSIN, DIUKUR MELALUI PEMBERIAN PAKAN SECARA PAKSA (FORCE FEEDING)
RUKMINI, Dr. Ir. Tranggono; Ir. Sri Kanoni; Dr. Ir. Zuheid Noor
1989 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN