Uji Sensitivitas Antibiotik dan Pembentukan Biofilm Bakteri Enterobacteriaceae Asal Isolat Mastitis Subklinis pada Kambing Sapera

Vidya Maharani, drh. Clara Ajeng Artdita, M.Sc.

2026 | Tugas Akhir | D4 Teknologi Veteriner

Mastitis subklinis merupakan peradangan kelenjar mammae akibat infeksi bakteri, termasuk bakteri Gram negatif dari famili Enterobacteriaceae yang berpotensi resisten terhadap antibiotik dan memiliki kemampuan membentuk biofilm. Oleh karena itu, pengujian sensitivitas antibiotik dan kemampuan pembentukan biofilm penting untuk menentukan terapi yang efektif. Tugas Akhir ini bertujuan untuk mengetahui sensitivitas bakteri terhadap beberapa antibiotik dan kemampuannya dalam membentuk biofilm. Sebanyak empat isolat Enterobacteriaceae yang diisolasi dari susu Kambing Sapera dengan status ternak mastitis dan telah diidentifikasi sebelumnya secara mikrobiologi-biokimiawi (diduga Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, dan dua isolat Shigella sp.) selanjutnya dilakukan uji sensitivitas antibiotik dan pembentukan biofilm. Uji sensitivitas antibiotik dilakukan dengan metode disc diffusion kemudian diameter zona hambat diukur dengan jangka sorong. Deteksi kemampuan pembentukan biofilm dilakukan dengan metode Microtiter Plate Assay (MPA) dengan pewarna Crystal Violet (CV) 1% yang kemudian dibaca nilai Optical Density (OD) dengan microplate reader. Hasil pengujian sensitivitas antibiotik menunjukkan seluruh isolat sensitif terhadap streptomisin dan kloramfenikol. Respon bakteri terhadap amoksisilin menunjukkan sensitivitas pada isolat diduga E. coli dan Shigella sp., serta intermediet pada K. pneumoniae, sedangkan terhadap tetrasiklin isolat diduga E. coli dan K. pneumoniae sensitif dan Shigella sp. menunjukkan hasil intermediet. Kemampuan pembentukan biofilm dari keempat isolat tersebut masuk ke dalam kategori weak biofilm producer pada tiga isolat yaitu E. coli, K. pneumoniae, dan Shigella sp., sedangkan pada satu isolat diduga Shigella sp. menunjukkan kategori moderate biofilm producer. Hasil studi ini memberikan gambaran hasil sensitivitas antibiotik dan kemampuan pembentukan biofilm pada isolat bakteri Enterobacteriaceae, yang diharapkan dapat digunakan sebagai panduan dalam upaya pengendalian mastitis khususnya pada Kambing Sapera.

Subclinical mastitis is an inflammation of the mammary gland caused by bacterial infection, including Gram-negative bacteria from the family Enterobacteriaceae which are potentially resistant to antibiotics and capable of forming biofilm. Therefore, antibiotic susceptibility testing and biofilm formation testing are essential to determine effective therapy. This study aimed to determine the susceptibility of bacterial isolates to several antibiotics and their biofilm-forming ability. Four Enterobacteriaceae isolates were obtained from mastitis Sapera goat milk and identified previously through microbiological and biochemical methods (presumptive Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, and two Shigella sp. isolates); these presumptive isolates were then subjected to antibiotic susceptibility test and biofilm formation assays. Antibiotic susceptibility was tested using the disc diffusion method, then the diameter of the inhibition zone was measured with a caliper. Biofilm-forming ability was detected by the Microtiter Plate Assay (MPA) method using 1% Crystal Violet (CV) as the staining agent, which was then measured using a microplate reader to obtain the Optical Density (OD) value. The antibiotic susceptibility test demonstrated that all isolates were susceptible to streptomycin and chloramphenicol. Presumptive E. coli and Shigella sp. isolates were susceptible to amoxicillin, while K. pneumoniae showed intermediate susceptibility. Presumptive E. coli and K. pneumoniae isolates were susceptible to tetracycline, whereas Shigella sp. showed intermediate susceptibility. The biofilm formation ability of the four isolates was categorized as weak biofilm producer in three presumptive isolates namely E. coli, K. pneumoniae, and one Shigella sp., while one presumptive Shigella sp. was classified as a moderate biofilm producer. Overall, these results provide an overview of antibiotic susceptibility and biofilm-forming ability in Enterobacteriaceae bacterial isolates, which are expected to be useful in strategies to control goat mastitis.

Kata Kunci : Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, microtiter plate assay, sensitivitas antibiotik, Shigella sp.