Laporkan Masalah

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KUALITAS COKLAT BIJI

KRISNO MINARNO, Ir. Sri Anggraini SU; Ir. Bambang Kartiko

1987 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Fermentasi, Coklat Biji

  1. S1-FTP-1987-KrisnoMinarno-Abstract.pdf  
  2. S1-FTP-1987-KrisnoMinarno-Bibliography.pdf  
  3. S1-FTP-1987-KrisnoMinarno-TableofContent.pdf  
  4. S1-FTP-1987-KrisnoMinarno-Title.pdf