Laporkan Masalah

EVALUASI KUALITAS DENDENG DENGAN METODA ANALISIS KIMIAWI DAN SENSORIS

TITI TRI MULYANI, Ir. Soewedo Hadiwiyoto; Ir. Sri Naruki

1984 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Dendeng, Metoda Analisis Kimiawi dan Sensoris

  1. S1-FTP-1984-TitiTriMulyani-Abstract.pdf  
  2. S1-FTP-1984-TitiTriMulyani-Bibliography.pdf  
  3. S1-FTP-1984-TitiTriMulyani-TableofContent.pdf  
  4. S1-FTP-1984-TitiTriMulyani-Title.pdf