Analisis biaya manfaat usahatani Salak Pondoh dan sumbangannya terhadap pendapatan rumah tangga di desa Girikerto kecamatan Turi kabupaten Sleman

Hastutin Mulyawati, Rika Harini, S.Si., M.P.

2010 | Skripsi | S1 GEOGRAFI DAN ILMU LINGKUNGAN

Salak merupakan jenis tanaman holtikultura yang cara perawatannya mudah, hama penyakit sedikit. Selain itu juga tanaman salak pondoh merupakan tanaman yang memberikan keuntungan yang lebih tinggi dibandingkan dengan tanaman holtikultura yang lain. Tujuan penelitian ini adalah (1) mengetahui faktor yang berpengaruh terhadap produksi salak pondoh, (2) analisis biaya manfaat dalam usahatani salak pondoh, dan (3) mengetahui besar sumbangan pendapatan salak pondoh terhadap pendapatan rumah tangga. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dengan sampel sebanyak 50 responden yang bermata pencaharian utamanya sebagai petani salak pondoh. Pemilihan daerah pada penelitian ini menggunakan metode purpossive dan pengambilan sampel responden diambil secara simple random sampling. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder, yang dianalisis secara deskriptif dan statistik regresi ganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel yang berpengaruh terhadap produksi salak pondoh dan pendapatan usahatani salak pondoh adalah luas lahan. Usahatani salak pondoh lebih menguntungkan dibandingkan usahatani yang lain dilihat dari analisis biaya manfaat. Sumbangan usahatani salak pondoh dengan tingkat signifikansi 1% atau 0,000 berdasarkan uji regresi ganda maka sumbangan usahatani salak pondoh terhadap pendapatan rumah tangga sebesar 69,7%.

Snake fruit is a kind of horticultural plant which is easy to maintain and has small amount of pest disease. It also gives higher profit compared with another horticultural crops. The purposes of this research are (1) to know the factors that influences the production of pondoh snake fruit, (2) cost benefit analysis in pondoh snake fruit farm, and (3) to find out how much contribution of pondoh snake fruit to the household income. The method used in this research is survey with sample of 50 respondents who work as farmers of pondoh snake fruit. Election of area in this study is using purpossive method and respondents' sample picking is using simple random sampling. The data used are primary and secondary data, which were analyzed descriptively and multiple regression statistically. The research shows that the variable influencing the production of pondoh snake fruit and income of pondoh snake fruit farm is the land area. Pondoh snake fruit farm is more profitable than other farm, reviewed from the cost benefit analysis. Contribution pondoh snake fruit farm is with degree of significancy of 1% or 0.000 based on multiple regression test and pondoh snake fruit farm's contribution to houshhold income is 69,7%.

Kata Kunci : Analisis biaya manfaat, usahatani salak pondoh, produksi,cost benefit analysis, pondoh snake fruit farm, production