Prarancangan Pabrik Sodium Siklamat dari Sikloheksil Amin, Asam Khlorosulfonat dan NaOH dengan Kapasitas 7.000 ton/tahun
Olvy Uziel Papiang, Prof. Ir. Budhijanto, S.T., M.T., Ph.D., IPM.
2026 | Skripsi | TEKNIK KIMIA
Natrium
siklamat atau sodium siklamat merupakan salah satu pemanis buatan yang paling
banyak dimanfaatkan pada industri pangan dan minuman. Pabrik sodium siklamat
ini dirancang beroperasi secara kontinyu selama 330 hari per tahun dengan waktu
operasi 24 jam per hari, dan memiliki kapasitas produksi 7.000 ton per tahun.
Untuk mencapai kapasitas tersebut, diperlukan bahan baku utama berupa
13.485,2218 ton/tahun sikloheksilamin, 5.031,0251 ton/tahun asam klorosulfonat,
dan 7.890,7283 ton/tahun NaOH.
Proses
produksi yang digunakan meliputi tahapan sulfonasi, netralisasi, filtrasi, dan
rekristalisasi. Pada tahap awal, sikloheksilamin dilarutkan dalam karbon
tetraklorida kemudian direaksikan dengan asam klorosulfonat melalui proses
sulfonasi, menghasilkan campuran cyclohexylammonium N-cyclohexylsulfamate
dan cyclohexylammonium hidroklorida. Larutan hasil reaksi ini kemudian
dinetralkan dengan larutan NaOH sehingga diperoleh campuran sodium siklamat dan
sikloheksilamin.
Pabrik
direncanakan berlokasi di Kota Gresik, Jawa Timur, dan akan mempekerjakan 127
tenaga kerja. Kebutuhan energi yang diperlukan meliputi listrik sebesar 427,9
kW dan bahan bakar 63.120,4 kg/jam. Adapun kebutuhan air untuk proses maupun
utilitas dipenuhi dari air laut Gresik sebesar 6.798,8803 kg/jam.
Investasi
yang diperlukan mencakup modal tetap (Fixed Capital) sebesar
$48.042.600,88 dan modal kerja (Working Capital) sebesar
$21.332.399,55. Hasil analisis kelayakan ekonomi menunjukkan ROI before tax
sebesar 44,65 %, ROI after tax 33,49%, POT before tax
1,86 tahun, POT after tax 2,35 tahun, BEP 36,61%, SDP 15,32%,
serta DCFFR sebesar 22,25 %. Dengan parameter tersebut, pabrik sodium siklamat
dinilai layak dan memiliki prospek ekonomi yang menarik untuk dikembangkan
lebih lanjut.
Sodium
cyclamate ranks among the most extensively employed artificial sweeteners in
the food and beverage sector. The planned manufacturing facility operates
continuously for 330 days each year, running 24 hours per day, and targets an
annual output of 7.000 tons. Achieving this level of production requires key
raw materials, including 13.485,2218 tons per year of cyclohexylamine,
5.031,0251 tons per year of chlorosulfonic acid, and 7.890,7283 tons per year
of sodium hydroxide.
The
production route involves sulfonation, neutralization, filtration, and
recrystallization. In the initial stage, cyclohexylamine dissolves in carbon
tetrachloride and subsequently reacts with chlorosulfonic acid through a
sulfonation step, yielding a mixture of cyclohexylammonium
N-cyclohexylsulfamate and cyclohexylammonium chloride. The resulting solution
undergoes neutralization with a sodium hydroxide solution, producing a mixture
of sodium cyclamate and unreacted cyclohexylamine.
The
facility will be established in Gresik, East Java, and will employ a workforce
of 127. Energy requirements include 427,9 kW of electricity and 63.120,4 kg/h
of fuel. Water needed for process operations and utility systems is supplied
from Gresik seawater at a rate of 6.798,8803 kg/h.
Kata Kunci : Sikloheksilamin, Asam Klorosulfonat, Natrium Hidroksida, Sodium Siklamat