ANALISA FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP VARIASI KARAKTERISTIK BERAT PRODUK UDANG BEKU DI PT INDOKOR DAYA MINA
YENI MEYLISTIARTI, Ir. Bambang Kartika; Dr. Ir. Endy Suwondo, DEA.
-
Kata Kunci : Produk, Udang beku, PT Indokor Daya Mina