Infeksi Silang Colletotrichum Penyebab Penyakit Antraknosa pada Cabai dan Bawang Merah

Denilna Alsah Waralita Mayudanti, Dr. Suryanti, S.P., M.P.

2025 | Skripsi | ILMU HAMA & PENYAKIT TUMBUHAN

Bawang merah dan cabai merupakan tanaman yang dapat menjadi inang bagi Colletotrichum sp. dan berpotensi mengakibatkan kerugian ekonomi. Kebiasaan penanaman bawang merah dan cabai dengan sistem tumpangsari berpotensi untuk menyebabkan terjadinya infeksi silang Colletotrichum yang berasal dari kedua inang. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi infeksi silang antar keduanya pada masa pertanaman ataupun pascapanen. Pengujian dilakukan dengan menginokulasi kedua komoditas, baik tanaman bawang merah maupun cabai, serta pada umbi bawang merah dan buah cabai, menggunakan Colletotrichum isolat cabai dan bawang merah. Parameter yang diamati adalah tingkat kerusakan yang terjadi, baik pada tanaman maupun pada buah dan umbi. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa Colletotrichum siamense isolat bawang merah mampu menginfeksi tanaman cabai dan buah cabai serta Colletotricum isolat cabai mampu menginfeksi bawang merah, baik pada tanaman maupun umbi. Hasil infeksi silang Colletotrichum pada cabai dan bawang merah memiliki tingkat keparahan penyakit yang lebih rendah dibandingkan infeksi Colletotrichum pada inang asalnya.

Shallots and chili peppers are known as host plants of Colletotrichum sp. and potential to caused economic losses intercropping of shallots and chili peppers raises the potential for cross-infection of Colletotrichum that isolate from either host. This study aimed to evaluate the potential cross-infection between Colletotrichum sp. isolated from chili and shallot through both in growing period and postharvest test. The experiment was done by inoculating both comodities i.e. shallot and chili plants, as well as onto shallot bulbs and chili fruits, used Colletotrichum isolated from shallot and chilli. Observed parameters included the severity of tissue damage on both plant organs and harvested parts. The results showed that Colletotrichum isolated from shallot was capable to infecting chili, and conversely, the isolate from chili was able to infect both the shallot plant and bulb. However, the damage resulting from cross-infection was lower compared to that caused by infection on the original host plant.

Kata Kunci : antraknosa, bawang merah, cabai, infeksi silang