Peningkatan produksi kakao dengan aplikasi sambung samping di Kabupaten Donggala

NURHAYATI, Andi, Prof.Dr.Ir. Masyhuri

2004 | Tesis | Magister Manajemen Agribisnis

Tujuan penelitian ini (1). Memberikan gambaran umum tentang usaha sambung samping pada tanaman kakao. (2). Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kakao. (3) . Menganalisis pendapatan usaha tani kakao yang diperoleh dari usaha sambung samping (side grafting). Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Dolo Kabupaten Donggala Propinsi Sulawesi Tengah. Analisis yang dilakukan dalam penelitian ini terdiri dari 3 (model) analisis, yaitu; pertama, analisis faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi tanaman kakao; Kedua, Uji signifikan yaitu Uji f (over all test) dan Uji t (individual test) dengan model regresi linier ; ketiga analisis pendapatan usaha tani kakao. Hasil penelitian menunjukan faktor yang mempengaruhi produksi adalah jumlah kepemilikan pohon kakao, tenaga kerja, dan masa pemeliharaan. Terdapat perbedaan total biaya produksi, penerimaan dan pendapatan.

The aim of the research are ; (1) To give a general description about side grafting implementation on cocoa trees. (2) To investigate factors that influence cocoa production. (3) To analyze benefits of side grafting application. This research was conducted in Dolo District, Donggala Regency, Central Sulawesi Province. The analysis that had been conducted in this research contained three analitical models ; First, analysis of factors which influenced cocoa production. Second, benefit analysis of cocoa production which has been implementing side grafting. Third, Significance Test by using f Test (Overall Test) and t Test (Individual Test) through linear regression model. Result of analysis showed that cocoa trees ownership, labour and maintenance were factors effected to cocoa production. Differences of total production cost, revenue and profit were found in this research.

Kata Kunci : Agribisnis,Produksi Kakao,Sambung Samping, Produksi, kakao, sambung samping, pengaruh, production, cocoa, side grafting