EVALUASI EKONOMI PADA ALAT PENYIMPANAN BAWANG MERAH (Allium Cascalicum L.) DENGAN METODE PENGASAPAN
MADEWI WULANDARI, Dr. Ir. Bandul Suratmo.; Ir. Moch. Dasron Hamid, MADE.; Ir. Peni Setyowati
-
Kata Kunci : Alat Penyimpanan, Bawang Merah, Pengasapan