Ekspresi Gen Insulin-like Growth Factor-1 (IGF-1) dan Pertumbuhan Ayam (Gallus gallus domesticus Linnaeus, 1758) F2 LAYAR dan Arab dengan Perlakuan Pakan Azolla (Azolla mexicana Schltdl. & Cham. ex Kunze.)

Prananda Imammuddin Dzaki, Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M. Agr. Sc.

2025 | Skripsi | BIOLOGI

Pakan ayam memiliki peran penting dalam industri perunggasan serta berdampak pada harga daging ayam kampung. Azolla (Azolla mexicana Schltdl. & Cham. ex Kunze.) berpotensi menjadi komoditas dalam industri pakan dan nutrisi ayam. Penelitian ini mengevaluasi performa pertumbuhan ayam F2 BC LAYAR pada berbagai takaran pakan dan korelasi antara jenis pakan dengan tingkat ekspresi gen insulin-like growth factor 1 (IGF-1) pada ayam F2 BC LAYAR. Penelitian ini melibatkan 12 ekor ayam yang dibagi menjadi 4 kelompok yaitu Broiler Standard (BR), pakan lokal sebagai pembanding, penambahan tepung azolla 6% (PF1) dan 12% (PF2). Pengukuran mingguan berat ayam dan rasio konversi pakan (FCR) dilakukan serta isolasi sampel hati untuk analisis ekspresi gen pada minggu ke-9. Tingkat ekspresi gen IGF-1 dianalisis dengan reverse transcription polymerase chain reaction (RT-PCR), dan quantitative real time PCR (qRT-PCR) melibatkan perhitungan kuantifikasi relatif dibandingkan dengan gen referensi ?-Actin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok BR memiliki bobot badan, FCR, dan ekspresi IGF-1 tertinggi, diikuti oleh kelompok yang diberi suplementasi Azolla dan kelompok pakan lokal tanpa suplementasi. Azolla meningkatkan kinerja pertumbuhan dan ekspresi IGF-1 dibandingkan dengan pakan lokal, tetapi belum menyaingi pakan BR. Ekspresi IGF-1 berkorelasi positif secara signifikan dengan bobot badan. Temuan ini menunjukkan bahwa pakan lokal yang diperkaya Azolla dapat meningkatkan performa ayam F2 BC LAYAR sebagai ayam petelur dan pedaging.

Chicken feed has a direct impact to the market price of local chicken meat. Azolla (Azolla mexicana Schltdl. & Cham. ex Kunze.) has the potential to become a valuable commodity in poultry feed and nutrition. This study evaluated the growth performance of F2 BC LAYAR chickens fed different diets, including Standard Broiler feed (BR), local feed, and local feed supplemented with 6% (PF1) or 12% (PF2) Azolla powder. Twelve chickens were divided into 4 groups, with weekly measurements of body weight and feed conversion ratio (FCR). On week 9, liver samples were analyzed for insulin-like growth factor 1 (IGF-1) gene expression using RT-PCR and qRT-PCR. Results showed that the BR group had the highest body weight, FCR, and IGF-1 expression, followed by Azolla-supplemented groups and the unsupplemented local feed group. Azolla improved growth performance and IGF-1 expression compared to plain local feed but did not match BR feed. IGF-1 expression positively correlated with body weight significantly. The findings suggest Azolla-enriched local feed can enhance F2 BC LAYAR chicken performance as Layer and Broiler poultry.

Kata Kunci : Hibridisasi, quantitative PCR (qPCR), nutrisi unggas