Pengaruh Penambahan Ekstrak Makroalga Chaetomorpha vieillardii dalam Pakan terhadap Konsumsi Nutrien dan Keseimbangan Nitrogen pada Domba Ekor Tipis yang Terjangkit Parasit

Farah Alya Nabila, Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA.

2025 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi konsumsi nutrien dan keseimbangan nitrogen pada domba ekor tipis betina yang terjangkit parasit setelah diberi tambahan ekstrak C. vieillardii dalam ransumnya. Penelitian ini menggunakan enam ekor domba ekor tipis betina berumur 8-12 bulan dengan berat badan rata-rata 10,74 ± 2,14 kg. Domba ditempatkan di kandang panggung individu dan dibagi menjadi dua kelompok perlakuan: P0 (kontrol) yang hanya diberikan pakan basal dan P1 yang mendapatkan pakan basal dengan tambahan ekstrak C. vieillardii. Pakan terdiri dari hijauan dan konsentrat dengan perbandingan 80:20 yang diberikan secara ad libitum. Begitu pula dengan air minum yang diberikan secara ad libitum. Parameter yang diamati mencakup konsumsi nutrien, konsumsi nitrogen, ekskresi nitrogen melalui feses dan urin, nitrogen tercerna, serta keseimbangan nitrogen dengan menggunakan metode in vivo. Data dianalisis secara kuantitatif menggunakan uji Independent Sample T-Test dan non-parametrik Mann-Whitney U dengan software SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi nutrien berupa bahan kering (BK), bahan organik (BO), protein kasar (PK), nitrogen (N), lemak kasar (LK), serat kasar (SK), bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN), total digestible nutrient (TDN), dan nitrogen (N) tercerna menunjukkan perbedaan yang signifikan (P0>0,05). Nilai keseimbangan N dalam g/ekor/hari perlakuan P0: 1,90 ± 0,19 dan P1: 2,24 ± 0,23. Keseimbangan N dalam g/kg BB0,75/hari perlakuan P0: 0,32 ± 0,04 dan P1: 0,35 ± 0,07. Pemberian ekstrak C. vieillardii mampu meningkatkan konsumsi nutrien pada domba yang terjangkit parasit, tetapi tidak berpengaruh nyata terhadap keseimbangan nitrogen.

The study aimed to evaluate nutrient intake and nitrogen balance in female thin-tailed sheep infected with parasites after supplementation with C. vieillardii extract in their diet. This experiment involved six female thin-tailed sheep aged 8-12 months, with an average body weight of 10.74 ± 2.14 kg. The sheep were housed individually and divided into two treatment groups: P0 (control) receiving only basal feed and P1 receiving basal feed supplemented with C. vieillardii extract. The diet consisted of forage and concentrate in an 80:20 ratio that provided ad libitum along with free access to drinking water. Parameters observed included nutrient intake, nitrogen intake, nitrogen excretion via feces and urine, digestible nitrogen, and nitrogen balance using in vivo methods. Data were analyzed quantitatively using an Independent Sample T-Test and non-parametric Mann-Whitney U with SPSS software. Results indicated significant differences (P0>0.05). Nitrogen balance values (g/head/day) were 1.90 ± 0.19 for P0 and 2.24 ± 0,23 for P1; in g/kg BW0.75/day, values were 0.32 ± 0.04 for P0 and 0.35 ± 0.07 for P1. Supplementation with C. vieillardii extract enhanced nutrient intake in parasitized sheep but did not significantly affect nitrogen balance.

Kata Kunci : Domba ekor tipis, keseimbangan nitrogen, Chaetomorpha vieillardii, parasit