Partisipasi Ekonomi dan Peran Perempuan Pengolahan Ikan Asin di Kelurahan Tegalkamulyan Kecamatan Cilacap Selatan Kabupaten Cilacap

Destya Angelina, Prof. Suadi, S.Pi., M.Agr.Sc., Ph.D.

2025 | Skripsi | MANAJ. SUMBER DAYA PERIKANAN

Perempuan memiliki peran penting dalam aktivitas ekonomi keluarga nelayan, terutama dalam pengolahan ikan asin di wilayah pesisir. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran produktif, reproduktif, dan sosial perempuan pengolah ikan asin serta kontribusinya terhadap pendapatan rumah tangga nelayan di Kampung Nelayan Tegalkamulyan, Kecamatan Cilacap Selatan. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan teknik sensus terhadap 24 responden. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dokumentasi, dan studi literatur, kemudian dianalisis menggunakan metode statistis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas perempuan berada pada usia produktif, dengan tingkat pendidikan dasar, dan mengalokasikan waktu dominan untuk kegiatan produktif selama 8-12 jam per hari. Kontribusi pendapatan perempuan terhadap pendapatan rumah tangga rata-rata sebesar 49,85%, yang tergolong pada kategori sedang. Meskipun sebagian besar pendapatan perempuan berada di bawah UMK Cilacap, keterlibatan mereka sangat penting dalam menopang ekonomi keluarga. Peran ganda perempuan yang mampu menjalankan tanggung jawab domestik dan produktif secara seimbang menunjukkan pentingnya pengakuan dan dukungan terhadap perempuan dalam sektor perikanan.

Women play an important role in the economic activities of fishing families, particularly in the processing of salted fish in coastal areas. This research aims to understand the productive, reproductive, and social roles of women who process salted fish and their contributions to the household income of fishermen in Tegalkamulyan Fisherman's Village, Cilacap Selatan District. This study employs a descriptive quantitative approach using a census technique on 24 respondents. Data was collected through observation, interviews, documentation, and literature studies, and analyzed using descriptive statistical methods. The results show that the majority of women are of productive age, with a basic education level, and allocate a dominant amount of time for productive activities ranging from 8 to 12 hours per day. The contribution of women's income to the average household income is approximately 49.85%, which falls into a moderate category. Although most of women's income falls below the minimum wage in Cilacap, their involvement is crucial in supporting the family economy. The dual role of women, who can balance domestic and productive responsibilities, highlights the importance of recognition and support for women in the fishery sector.

Kata Kunci : Perempuan, Ikan Asin, Partisipasi Ekonomi, Rumah Tangga Nelayan Tegalkamulyan.