KAJIAN PERILAKU PENGERINGAN JAMUR KUPING (Auricularia polytrica) DENGAN ALAT PENGERING TIPE RAK (Tray Dryer) SECARA KONVEKSI ALAMIAH
YUNARDHANI KARTIKA SISKA PUTRI, Dr. Ir. Nursigit Bintoro, MSc.; Dr. Ir. Bandul Suratmo
2004 | Skripsi | S1 TEKNIK PERTANIAN