Persepsi Pemuda Tentang Penerapan Kesejahteraan Hewan Dalam Usaha Peternakan Ayam Petelur Dengan Sistem Free-Range Di Dusun Pucunggrowong, Desa Karangtengah, Imogiri

Ardelia Rahma Hendasari, Prof. Ir. Fransiskus Trisakti Haryadi, M.Si., Ph.D., IPM.

2025 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk menganalisis tingkat persepsi anggota pemuda tentang penerapan kesejahteraaan hewan dalam usaha peternakan ayam petelur dengan sistem free-range di Dusun Pucunggowong, Desa Karangtengah, Imogiri. Pelaksanaan penelitian ini dimulai dari bulan November 2024 hingga Januari 2025 dengan metode survei dan wawancara dengan bantuan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Kuesioner tersebut dilengkapi dengan lima skala likert. Penelitian ini dilaksanakan pada usaha peternakan ayam petelur dengan sistem free-range di Dusun Pucunggrowong, Desa Karangtengah, Imogiri dengan jumlah populasi anggota pemuda Jamblang Gentong yang ikut dalam usaha beternak ayam petelur dengan sistem free-range sebanyak 25 orang. Persepsi pemuda diukur berdasarkan tiga indikator yaitu penerimaan, pemahaman dan evaluasi. Data yang diperoleh kemudian dianalisis menggunakan analisis deskriptif untuk menganalisis tingkat variabel persepsi pemuda yang ikut dalam usaha beternak ayam petelur dengan sistem free-range. Berdasarkan indikator, hasil penelitian menunjukan tingkat penerimaan pemuda dalam kategori baik (83,53%), tingkat pemahaman pemuda dalam kategori baik (84,83%), dan tingkat evaluasi pemuda dalam kategori baik (83,02%). Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa persepsi pemuda mengenai penerapan kesejahteraan hewan dalam usaha peternakan ayam petelur dengan sistem free-range di Dusun Pucunggrowong, Desa Karangtengah, Imogiri dalam kategori baik. 

This research was conducted to analyze the level of perception among youth members regarding the application of animal welfare in layer poultry farming using a free-range system in Pucunggowong Hamlet, Karangtengah Village, Imogiri. The research was carried out from November to December 2024 using survey and interview methods, with the help of a questionnaire that had been tested for validity and reliability. The questionnaire was supplemented with a five-point Likert scale. The study focused on layer poultry farming with a free-range system in Pucunggowong Hamlet, Karangtengah Village, Imogiri, with a population of 25 members of the Jamblang Gentong youth group involved in free-range layer poultry farming. The youth's perceptions were measured based on three indicators: understanding, acceptance, and evaluation. The data collected were then analyzed using descriptive analysis to assess the level of the perception variable among the youth participating in free-range layer poultry farming. Based on the indicators, the results showed that the level of youth acceptance in the good category (83.53%), the level of youth understanding in the good category (84.83%), and the level of youth evaluation in the good category (83.02%). Based on this research, it can be concluded that the perception of youth regarding the application of animal welfare in the free-range laying hen farming business in Pucunggrowong Hamlet, Karangtengah Village, Imogiri is in the good category.

Kata Kunci : Kesejahteraan Hewan, Peternakan Ayam Petelur, Sistem Free-range, Pemuda