Profil Alkaloid dan Jaringan Sekretori Nicotiana tabacum L. var. Kemloko 2 terhadap Cekaman Kekeringan dan Penambahan Nitrogen

Naya Deswindysoka, Prof. Dr. L. Hartanto Nugroho, M.Agr.

2025 | Skripsi | BIOLOGI

PROFIL ALKALOID DAN JARINGAN SEKRETORI Nicotiana tabacum L. var. Kemloko 2 TERHADAP CEKAMAN KEKERINGAN DAN PENAMBAHAN NITROGEN

Nicotiana tabacum L. var. Kemloko 2 merupakan salah satu komoditas penting dalam sektor pertanian Indonesia. Perubahan iklim yang menyebabkan kekeringan dapat menghambat pertumbuhan tanaman dan memengaruhi struktur jaringan sekretori serta produksi metabolit sekunder. Penambahan unsur hara, khususnya nitrogen diketahui berperan penting dalam membantu tanaman menghadapi stres kekeringan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan morfologi daun, distribusi alkaloid, dan profil senyawa alkaloid daun tembakau ‘Kemloko 2’ yang mengalami cekaman kekeringan dan penambahan nitrogen. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 9 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan, meliputi tiga dosis nitrogen (0,6 g; 1,2 g; 1,8 g) dan tiga tingkat kapasitas lapang (100%; 75%; 50%). Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan daun, anatomi dan histokimia, kerapatan trikoma, serta kandungan alkaloid menggunakan GC-MS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa cekaman kekeringan dan nitrogen memengaruhi warna daun menjadi kekuningan, tetapi tidak signifikan terhadap pertambahan tinggi tanaman dan lebar daun. Senyawa alkaloid ditemukan tersebar pada epidermis, mesofil, berkas pengangkut, dan trikoma glandular dengan akumulasi tertinggi pada berkas pengangkut dan trikoma. Profil alkaloid tidak mengalami perubahan kuantitatif yang signifikan terhadap cekaman kekeringan dan penambahan nitrogen. Tiga senyawa alkaloid yang teridentifikasi adalah nikotin, anabasin, dan anatabin. Hasil ini menunjukkan adanya regulasi metabolit sekunder secara selektif dalam menghadapi stres lingkungan.

ALKALOID PROFILE AND SECRETORY TISSUE OF Nicotiana tabacum L. var. Kemloko 2 TO DROUGHT STRESS AND NITROGEN ADDITION

Nicotiana tabacum L. var Kemloko 2 is an important commodities in Indonesia's agricultural sector. Climate change that causes drought can inhibit plant growth, affect the structure of secretory tissue and the production of secondary metabolites. Nutrient addition, especially nitrogen is known to play an important role in helping plants cope with drought stress. This study aims to analyze changes in leaf morphology, alkaloid distribution, and alkaloid compound profiles of ‘Kemloko 2’ leaves to drought stress and nitrogen addition. The study used a factorial Randomized Group Design with 9 treatment combinations and 3 replications, including three doses of nitrogen (0,6 g; 1,2 g; 1,8 g) and three levels of field capacity (100%; 75%; 50%). Parameters observed included leaf morphology, anatomy and histochemistry, trichome density, and alkaloid content using GC-MS. The results showed that drought and nitrogen stress affected leaf color to yellowish, but not significantly on plant height and leaf width. Alkaloid compounds were distributed in the epidermis, mesophyll, vascular bundles, and glandular trichomes with the highest accumulation in vascular bundles and trichomes. Alkaloid profiles did not change quantitatively significant to drought stress and nitrogen addition. Alkaloid compounds identified were nicotine, anabasin, and anatabin. These results suggest selective regulation of secondary metabolites in the face of environmental stress.

Kata Kunci : alkaloid, cekaman kekeringan, jaringan sekretori, nitrogen, ‘Kemloko 2’