PERTAMBAHAN BOBOT BADAN DOMBA JANTAN DENGAN PAKAN KONSENTRAT YANG SELURUH ATAU SEBAGIAN BAHAN PENYUSUNNYA DITAMBAHKAN AIR PANAS

Dwi Hermawan, Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA.; Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU.

2010 | Skripsi | S1 PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertambahan bobot badan domba jantan yang diberi pakan rumput gajah dan konsentrat (campuran kulit ari kedelai, kedelai giling, dedak gandum, dedak padi, dan ampas ketela) yang ditambah air panas. Perbandingan pemberian konsentrat dan hijauan adalah 80 : 20. Dua puluh tujuh ekor domba ekor tipis jantan berumur sekitar 1,5 tahun, bobot badan rata-rata 22,55 ± 2,81 kg dibagi menjadi 3 kelompok perlakuan. Perlakuan pakan yang diberikan yaitu: rumput gajah dan konsentrat yang ditambah air dingin (suhu kamar) sebagai kontrol (P0), rumput gajah dan konsentrat yang ditambah air panas sebagai perlakuan 1 (P1), rumput gajah dan konsentrat yang sebagian bahan penyusunnya ditambah air panas dan bahan lainnya ditambah air dingin sebagai perlakuan 2 (P2). Variabel yang diamati meliputi, konsumsi pakan, pertambahan bobot badan harian, konversi pakan dan feed cost per gain. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi bahan kering dan protein kasar pada P1(128,77 ± 14,13 g/kg BB0,75; 16,73 ± 2,14 g/kg BB0,75) dan P2 (131,31 ± 14,41 g/kg BB0,75; 16,77 ± 1,85 g/kg BB0,75) nyata lebih tinggi dibanding P0 (112,43 ± 15,10 g/kg BB0,75; 14,27 ± 1,77 g/kg BB0,75). Pertambahan bobot badan harian P1 (183,33 g) tidak berbeda nyata dibanding P0 (142,06 g) dan P2 (155,56 g). Konversi pakan P0 9,47; P1 8,81; P2 10,18 dan feed cost per gain P0 Rp 7.807,00; P1 Rp 7.681,00; P2 Rp 7.729,00. Kesimpulan penelitian adalah penambahan air panas pada seluruh bahan penyusun konsentrat tidak dapat meningkatkan pertambahan bobot badan domba jantan. (Kata Kunci: Domba Jantan, Penambahan Air Panas Konsentrat, Pertambahan Bobot Badan Harian)

WEIGHT GAIN OF MALE SHEEP WITH FED CONCENTRATE THAT OFFERED FULLY-SOAKED OR PARTLY-SOAKED IN HOT WATER Dwi Hermawan 02/155528/PT/04453 ABSTRACT The research was conducted to determine the weight gain of male sheeps fed elephant grass and concentrate (mixed of soybean hulls, soybean crumbs, wheat bran, rice bran, and cassava meal) which was added by hot water. Comparation between concentrate and elephant grass was 80 : 20. Twenty seven Javanese Thin Tailed male sheeps, around 1.5 year old and 22.55 ± 2.81 kg weight average were randomly devided into 3 treatments. The feed treatments were : elephant grass and concentrate soaked by cold water (normal temperature) as control (P0), elephant grass and concentrate soaked in hot water (treatment 1, P1), elephant grass and concentrate partly soaked in hot water and partly soaked in cold water. Variables observed were feed intake, average daily gain, feed conversion and feed cost per gain. The research results shown that dry matter and crude protein for P1 (128.77 ± 14.13 g/kg BW0.75, 16.73 ± 2.14 g/kg BW0.75 ) and P2 (131.31 ± 14.41 g/kg0.75, 16.77 ± 1.85 g/kg BW0.75 were higher than P0 (112.43 ± 15.10 g/kg BW0.75, 14.27 ± 1.77 g/kg BW0.75). Average daily gain for P1 (183.33 g) did not significant to P0 (142.06 g) and P2 (155.56 g). Feed conversion of P0 : 9.47; P1 : 8.81; and P2 : 10.18 and feed cost per gain for P0 : Rp 7,807.00; P1: Rp 7,681.00; and P2 : Rp 7,729.00. It can be concluded that soaking hot water did not increase average daily gain of male sheep. (Key Words: Male Sheep, Hot Water Soaking, Concentrate, ADG)

Kata Kunci : Domba Jantan, Penambahan Air Panas Konsentrat, Pertambahan Bobot Badan Harian