Pengaruh Frekuensi Aplikasi Biostimulan Cair Sargassum sp. terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium cepa L. Aggregatum group)

Aisyah Puspasari, Dr. Ir. Endang Sulistyaningsih, M. Sc.; Valentina Dwi Suci Handayani, S. P., M. Sc., Ph. D.

2024 | Tesis | S2 Agronomi

Produktivitas bawang merah mencapai 10,72 ton ha-1 pada tahun 2022 dan hal ini perlu dipertahankan. Salah satu cara untuk mempertahankan dengan pemberian biostimulan cair Sargassum sp. Penggunaan Sargassum sp. sebagai biostimulan pada budidaya bawang merah masih terbatas dalam bentuk kompos, sedangkan dalam bentuk cair belum pernah diberikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui frekuensi yang paling optimum biostimulan cair Sargassum sp. dalam mendorong peningkatan pertumbuhan dan hasil. Penelitian ini dirancang dengan rancangan acak kelompok lengkap dengan empat perlakuan dan empat blok sebagai ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah biostimulan cair Sargassum sp. 2 ml per tanaman dengan frekuensi 0, 1, 2, dan 3 kali 1 pekan selama 2 sampai 5 minggu setelah tanam. Parameter yang diamati adalah kandungan nitrogen, fosfor, kalium, auksin, giberelin, zeatin, kinetin pada Sargassum sp. biostimulan cair dan jaringan daun bawang merah, tinggi tanaman, jumlah daun, bukaan stomata, laju fotosintesis, berat basah dan kering total, dan produktivitas. Data dievaluasi dalam analisis varians dan diikuti dengan uji honestly – tukey apabila ada perbedaan antar perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan 1 kali 1 pekan aplikasi biostimulan cair Sargassum sp. memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadap beberapa variable pengamatan pertumbuhan dan hasil bawang merah yaitu kalium total 0,14% (19,18%), serapan kalium 0,43 gram (36,00%), auksin 17,27 ppm (29,06%), geberellin 6,63 ppm (20,86%), zeatin 2,38 ppm (30,70%), kinetin 1,31 ppm (16,11%, bukaan stomata 6,19 ?m (18,38%), laju fotosintesis 9,92 ?mol m-2 s-1 (11,09%), dan produktivitas 22,13 ton ha-1 (9,52%). Hal ini menunjukkan pemberian biostimulan cair Sargassum sp. mampu memenuhi kebutuhan nutrisi untuk pertumbuhan tanaman dan meningkatkan hasil.

Shallot productivity reached 10.72 tons ha-1 in 2022 and needs to be maintained. One way to increase productivity is by applying Sargassum sp. liquid biostimulant. The use of Sargassum sp. as a biostimulant in shallot cultivation is limited in compost form, while it has never been exposed in liquid form. The present study determined the most optimum frequency of Sargassum sp. liquid biostimulant to increase growth and yield of shallot. This research was designed in randomized complete block design with four treatments and four blocks as replications. The treatments consisted of Sargassum sp. liquid biostimulant 2 ml per plant with the frequencies of 0, 1, 2, and 3 times a week from 2 until 5 weeks after planting. The parameters observed were nitrogen, phosphorus, potassium, auxin, gibberellin, zeatin, kinetin content in Sargassum sp. liquid biostimulant and shallot leaf tissue, plant height, number of leaves, stomatal opening, photosynthetic rate, total fresh and dry weight, and productivity. The data were evaluated in variance analysis and followed by honestly test if there were differences between treatments. The results showed that once time in a week of Sargassum sp. liquid biostimulant application gave influence higher values than control of some variables in shallot growth and yield such as potassium total 0.14% (19.18%), potassium absorption 0.43 gram (36.00%), auxin 17.27 ppm (29.06%), geberellin 6.63 ppm (20.86%), zeatin 2.38 ppm (30.70%), kinetin 1.31 ppm 16.11%, stomatal opening 6.19 ?m (18.38%), photosynthetic rate 9.92 ?mol m-2 s-1 (11.09%), and productivity 22.13 ton ha-1 (9.52%). This indicated that the application of Sargassum sp. liquid biostimulant was able to supply nutrition needs for plant growth and enhance yield.

Kata Kunci : bawang merah, Sargassum sp. biostimulan cair, frekuensi, pertumbuhan dan hasil, shallot, Sargassum sp. liquid biostimulant, frequency, growth and yield