PERFORMAN INDUK SAPI SILANGAN SIMMENTAL-ONGOLE DIBANDINGKAN DENGAN PERANAKAN ONGOLE YANG DIPELIHARA SECARA INTENSIF TINJAUAN DARI SEGI SIKLUS ESTRUS

Satya Wardana, Prof. Dr. Ir Endang Baliarti, SU.; Dr. Ir. Kustono, M.Sc.

2009 | Skripsi | S1 ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performan induk sapi Silangan Simmental-Ongole (SimPO) dibandingkan dengan Peranakan Ongole (PO) yang dipelihara secara intensif tinjauan dari segi siklus estrus. Penelitian ini dilakukan di kandang Laboratorium Ternak Potong, Kerja dan Kesayangan Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada Yogyakarta. Penelitian menggunakan lima ekor induk sapi SimPO dan lima ekor induk sapi PO. Variabel yang diamati adalah konsumsi pakan, Body Condition Score (BCS), bobot badan, dan siklus estrus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pakan, bobot badan, dan BCS tidak menunjukkan perbedaaan yang nyata. Siklus dan tanda-tanda estrus dari induk sapi SimPO berada pada kisaran 16 sampai 19 hari, sedangkan induk sapi PO memiliki kisaran 14 sampai 40 hari, tanda-tanda estrus yang paling sering muncul adalah keluarnya mucus dari vulva dan menaiki sapi lain. Tanda estrus sering ditampakkan pada sore hingga malam hari Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa induk sapi SimPO memiliki siklus estrus yang lebih pendek dengan variasi lebih kecil dibandingkan dengan induk sapi PO. Kata kunci : Sapi Silangan Simmental Peranakan Ongole, Sapi Peranakan Ongole, Siklus Estrus, Konsumsi Pakan, Bobot Badan, Body Condition Score

The research was conducted to investigate the performance of Simmental Ongole Crossbred Cow (SOCC) compare with Ongole Cow (OC) under intensif management system based on estrus cycle in Laboratory of Meat, Drough and Companion Animal, Faculty of Animal Science Gadjah Mada University. Five cows of SOCC and five cows of OC were used in this research. The data collected included of feed intake, Body Condition Score (BCS), body weight, and estrus cycle. The result showed that body weight, BCS, and feed intake was not significantly. Cycle and sign estrus of SOCC was 16 until 19 days and 14 until 40 days for OC, the greatest proportion signs of estrus is stream mucus from vulva and will attempt to mount other cows. Signs of estrus often show from evening until mid morning. Based on this research result it could be concluded that the estrus cycle of SOCC was shorter and less variation than OC. (Keywords : Simmental–Ongole Crossbred Cow, Ongole Cow, Estrus Cycle, Feed Intake, Body Weight, Body Condition Score)

Kata Kunci : Sapi Silangan Simmental Peranakan Ongole, Sapi Peranakan Ongole, Siklus Estrus, Konsumsi Pakan, Bobot Badan, Body Condition Score