Pengaruh dosis biostimulan bubuk sargassum sp. terhadap pertumbuhan dan hasil dua varietas bawang merah (Allium cepa L. Aggregatum group) pada tanah pasir
Iis Sugara, Dr. Ir. Endang Sulistyaningsih, M.Sc; Dr. Dyah Weny Respatie, S.P., M.Si.
2024 | Tesis | S2 Agronomi
Bawang merah merupakan salah satu komoditas yang bermanfaat sebagai
bumbu masakan dan obat tradisional di Indonesia. Bima dan Tajuk merupakan
varietas yang umum dibudidayakan dan diminati konsumen. Pada tahun 2023,
produktivitas nasional bawang merah 10,73 t.ha-1. Produktivitas ini
terbilang rendah jika dibandingkan dengan potensi hasil Tajuk 16 t.ha-1.
Walaupun potensi hasil Bima sudah sesuai dengan
produktivitas nasional 10 t.ha-1, masih ada potensi untuk mempertahankan bahkan
meningkatkan produktivitas nasional yang beberapa tahun belakangan ini
mengalami fluktuatif. Rendahnya produktivitas disebabkan oleh faktor manajemen
tanaman yang tidak sesuai dengan potensi hasil tanaman. Peningkatan produktivitas tanaman dapat didorong dengan
penambahan nutrisi dan hormon tumbuh di media tanam bawang merah. Bubuk Sargassum
memiliki kandungan nutrisi dan hormon tumbuh yang berpotensi sebagai
biostimulan untuk tanaman. Penggunaan biostimulan bubuk Sargassum diuji
dari evaluasi pertumbuhan dan hasil bawang merah dari lahan pasir pantai. Penelitian
menggunakan rancangan acak kelompok lengkap yang terdiri dari 2 faktor dengan 3
blok sebagai ulangan. Faktor pertama adalah jenis varietas, terdiri dari Bima
dan Tajuk. Faktor kedua adalah dosis bubuk Sargassum, terdiri dari 0
kg.ha-1, 266,6 kg.ha-1, 533,3 kg.ha-1 dan
1.066,6 kg.ha-1. Data pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah
diolah melalui analisis varians (Anova) dan dilanjut uji honesly significant
diffrence (HSD). Hasil penelitian menunjukkan bahwa bubuk Sargassum
mampu meningkatkan sifat fisik dan kimia tanah pasih sesudah penelitian. Selain
itu, hasil analisis pertumbuhan menunjukkan bahwa dosis 266,6 kg.ha-1 meningkatkan
jumlah anakan, jumlah daun, dosis 533,3 kg.ha-1 meningkatkan luas
permukaan daun, indeks luas daun, jumlah anakan dan jumlah daun, dosis 1.066,6
kg.ha-1 meningkatkan luas permukaan daun dan indeks luas daun. Namun
demikian, aplikasi dosis 266,6 kg.ha-1, 533,3 kg.ha-1 dan
1.066,6 kg.ha-1 bubuk Sargassum meningkatkan produktivitas
walaupun tidak berbeda secara notasi dibandingkan kontrol. Dengan demikin, perlakuan
dosis bubuk Sargassum meningkatkan pertumbuhan dan produktivitas Bima
dan Tajuk walaupun tidak berbeda secara notasi dibandingkan kontrol.
Shallot are
one of the commodities that are useful as seasoning and traditional medicine in
Indonesia. Bima and Tajuk are varieties that are commonly cultivated and in
demand by consumers. In 2023, the national productivity of shallots was 10.73
t.ha-1. This productivity is low when compared to the potential yield
of 16 t.ha-1. Although Bima's
yield potential is in line with national productivity (10 t.ha-1),
there is still potential to maintain and even increase national productivity,
which has fluctuated in recent years. The low productivity is caused by crop
management factors that are not in accordance with the yield potential of the
plant. Increasing plant productivity can be encouraged by adding nutrients and
growth hormones in the shallot growing medium. Sargassum powder contains
nutrients and growth hormones that have potential as biostimulants for plants.
The use of Sargassum powder biostimulant was tested from the evaluation of
shallot growth and yield from beach sand land. The study used a complete group
randomized design consisting of 2 factors with 3 blocks as replicates. The
first factor is the type of variety, consisting of Bima and Tajuk. The second
factor was the dose of Sargassum powder, consisting of 0 kg.ha-1,
266.6 kg.ha-1, 533.3 kg.ha-1 and 1,066.6 kg.ha-1.
Data on the growth and yield of shallot plants were processed through analysis
of variance (Anova) and continued with the honesly significant difference (HSD)
test. The results showed that Sargassum powder was able to improve the physical
and chemical properties of pasih soil after the study. In addition, the results
of growth analysis showed that the dose of 266.6 kg.ha-1 increased
the number of tillers, number of leaves, the dose of 533.3 kg.ha-1
increased leaf area, leaf area index, number of tillers and number of leaves,
the dose of 1,066.6 kg.ha-1 increased leaf area and leaf area index.
However, the application of doses of 266.6 kg.ha-1, 533.3 kg.ha-1
and 1,066.6 kg.ha-1 of Sargassum powder increased productivity
although not notationally different from the control. Thus, Sargassum powder
dosage treatment increased the growth and productivity of Bima and Tajuk
although not notationally different from the control.
Kata Kunci : dosis, hormon tumbuh, Sargassum sp, varietas
