SIFAT ANTIOKSIDATIF DAN SENSORIS HASIL REDISTILASI ASAP CAIR PADA SUHU UAP TETAP DAN WAKTU BERVARIASI
SUDARNI WAHYUNINGSIH, Dr. Ir. E. Purnomo Dharmadji, M.Sc; Dr.Ir. Umar Santoso; Ir. Supriyanto, MS.
2000 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN