PENGARUH PERLAKUAN PENDAHULUAN TERHADAP SIFAT KIMIAWI BIJI KAKAO KERING YANG DIHASILKAN DI PT RUMPUN SARI ANTAN, MAJENANG
UNI KHUSNIATI, Prof. Dr. Ir. Kapti Rahayu Kuswanto; Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc.; Ir. Supriyanto, MS.
2000 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN