Analisis strategi pemasaran Kafe Oh La La Bandung dalam menghadapi kompetisi

SISWANDI, Edry, Dr. Gudono, MBA

2004 | Tesis | Magister Manajemen

Tujuan dari tesis ini adalah untuk menganalisis strategi pemasaran dari Kafe Oh la la dalam menghadapi kompetisi yang tinggi pada indutri kafe di kota Bandung. Bandung adalah salah satu kota tujuan wisata di Indonesia yang banyak memiliki daya tarik sehingga turis berkunjung. Turis, letak geografis dan kondisi udara adalah hal yang mendukung orang untuk melakukan investasi pada industri kafe. Hal tersebut yang menyebabkan kompetisi antar penjual menjadi tinggi. The five-forces model of competition digunakan untuk mengidentifikasi kondisi kompetitif dalam industri kafe. SWOT analysis juga digunakan untuk mengidentifikasi internal strengths, weaknesses dan eksternal opportunities, threats pada Kafe Oh la la. Hasil tersebut dapat diterapkan pada strategi pemasaran untuk memenangkan kompetisi yang berlangsung. The five-forces model of competition menemukan bahwa empat dari lima kekuatan kompetitif adalah tinggi hanya satu tekanan kompetitif yang rendah atau dapat dikendalikan oleh Kafe Oh la la. Analisis SWOT memperlihatkan bahwa Kafe Oh la la berada pada kuadran I dalam SWOT matrix. Hasil dari penghitungan pada strengths-weakness adalah 1.65 dan untuk opportunities-threats adalah 0.75. Kafe Oh la la berada pada posisi yang menguntungkan sehingga harus melakukan growth oriented strategy.

This thesis purpose is to analysis marketing strategy of Kafe Oh la la facing the high competition of café industry in Bandung. Bandung is one of tourist destination in Indonesia that has many enchanting for tourist to come. Tourist, geographic location and weather are encouraging people to invest in café industry. Its creating the competition among seller are high. The five- forces model of competition is to identify the competitive condition within the café industry. SWOT analysis also as a tool used to identify internal strengths, weaknesses and external opportunities, threats in Kafe Oh la la. The result can be use in marketing strategy to win the competition. The five-forces model of competition discover that the competitive among four of five forces is high, only one competitive pressure is low or can be managed by Kafe Oh la la. SWOT analysis shows that Kafe Oh la la was on the quadrant I in the SWOT matrix. The result of calculation of the strengths-weaknesses was 1.65 and the opportunities-threats was 0.75. Kafe Oh la la was on advantageous position that put him to be growth-oriented strategy.

Kata Kunci : Manajemen Pemasaran,Strategi Bersaing