PERUBAHAN KADAR PROXIMAT SUSU BUBUK VITALAC SELAMA PENYIMPANAN

PRIHTIYONO, Ir. Suhardi, MS.; Ir. Suwedo Hadiwiyoto MS, M.Phill; Ir. Sri Naruki, MS.

1998 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Proximat, Susu Bubuk Vitalac, Penyimpanan