USAHA MEMPERPANJANG UMUR SIMPAN NATA DE COCO

YUNITA CANDRA SARI, Ir. Budi Suksmadji, MS; Ir. M. Nur Cahyanto, M.Sc.; Dr. Ir. Djagal Wiseso Marseno, M.Agr.

1997 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Umur simpan, Nata De Coco