Laporkan Masalah

PERANAN Carboxy Methyl Cellulose (CMC) TERHADAP STABILITAS MINUMAN BUBUK BUAH BELIMBING (Averrhoa carambola)

HERLINA SIMANJUNTAK, Dr. Ir. Suyitno, M.Eng; Dr. Ir. E. Purnomo Dharmadji, M.Sc; Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc.

1997 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Carboxy Methyl Cellulose (CMC), Buah Belimbing (Averrhoa carambola)

  1. S1-FTP-1997-HerlinaSimanjuntak-Abstract.pdf  
  2. S1-FTP-1997-HerlinaSimanjuntak-Bibliografi.pdf  
  3. S1-FTP-1997-HerlinaSimanjuntak-TableofContent.pdf  
  4. S1-FTP-1997-HerlinaSimanjuntak-Title.pdf