PENGEMBANGAN CARA PEMBUATAN LEMPENG GENDAR DENGAN PENEPUNGAN DAN VARIASI BAHAN DASAR

EKA SUASONO, Dr. Ir. Haryadi, M.App.Sc.; Ir. Ag. Pamudji Rahardjo; Dr. Ir. E. Purnomo Dharmadji, M.Sc.

1997 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Lempeng Gendar