Peningkatan Kualitas Pelet Limbah Tempurung Kemiri (Aleurites moluccanus) dengan Variasi Ukuran Partikel dan Torefaksi

PAULUS NATHANAEL GINTING, Dr. Ir. Johanes Pramana Gentur Sutapa, M.Sc.forest. ;Dr. Denny Irawati, S.Hut., M.Si. ;Harry Praptoyo, S.Hut, MP

2024 | Skripsi | KEHUTANAN

Salah satu cara untuk mengurangi energi fosil yaitu dengan memanfaatkan 

penggunaan energi biomassa. Pelet berbahan baku tempurung Kemiri (Aleurites 

moluccanus) merupakan energi alternatif yang dapat digunakan. Upaya meningkatkan 

kualitas pelet tempurung kemiri (Aleurites moluccanus) dapat dilakukan dengan variasi 

ukuran partikel dan suhu torefaksi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh 

interaksi variasi ukuran partikel dan suhu torefaksi yang berbeda pada karakterisrik 

pelet tempurung kemiri.

Penelitian ini menggunakan metode rancangan acak lengkap dengan faktor 

ukuran partikel (40-60 mesh dan 80-100 mesh) dan suhu torefaksi (200°C, 225°C, dan 

250°C) dengan 3 kali pengulangan pada tiap faktor. Bahan baku tempurung Kemiri

dalam kondisi kering udara diayak menjadi partikel. Partikel seberat ±1 g dikempa 

menjadi pelet dengan single pelletizer dalam tekanan 100 kg/cm2. Pelet ditorefaksi 

selama 30 menit. Parameter kualitas pelet yang diteliti meliputi kekuatan tekan radial, 

berat jenis, sifat proksimat (kadar air, kadar zat mudah menguap, kadar abu, dan kadar 

karbon terikat), dan nilai kalor. Hasil penelitian kemudian dibandingkan dengan 

standar pelet yang berlaku, yaitu SNI, DIN EN, JAS, dan PFI.

Hasil penelitian menunjukkan interaksi faktor ukuran partikel dan faktor suhu 

torefaksi berpengaruh signifikan terhadap kualitas pelet tempurung Kemiri, yaitu pada 

parameter kekuatan tekan radial, kadar air, kadar zat mudah menguap, kadar karbon 

terikat dan nilai kalor. Pelet dengan kombinasi perlakuan ukuran partikel bahan baku 

40-60 mesh yang ditorefaksi pada suhu 250°C memiliki nilai kalor terbaik sebesar

5146 kal/g. Nilai kalor pelet kombinasi tersebut memenuhi ketentuan SNI, DIN EN, 

JAS, dan PFI.

Reduce fossil energy by utilizing biomass energy into pellets was an options. Pellets 

made from candlenut shells (Aleurites moluccanus) is an alternative energy that can be 

used. In order to improve the quality of candlenut shell pellets (Aleurites moluccanus) 

can be done by varying the particle size and torrefaction temperature. This research 

aims to determine the effect of the interaction of variations in particle size and different 

torrefaction temperatures on the characteristics of candlenut shell pellets.

This research used a completely randomized design method with factors of particle size 

(40-60 mesh and 80-100 mesh) and torrefaction temperature (200°C, 225°C, and 

250°C) repeated 3 times for each factor. Candlenut shell raw materials are sieved into 

particles in air-dried conditions. Particles weighing ±1 g are compressed into pellets 

with a single pelletizer under a pressure of 100 kg/cm2

. Pellets were corrected for 30 

minutes. Pellet quality parameters studied include radial compressive strength, specific 

gravity, proximate properties (moisture content, volatile matter content, ash content, 

and bound carbon content) and heating value. The research results were then compared 

with the applicable pellet standards, namely SNI, DIN EN, JAS, and PFI.

The research results showed that the interaction of particle size and torrefaction 

temperature had a significant effect on the quality of candlenut shell pellets, namely on 

the parameters of radial compressive strength, water content, volatile matter content, 

bound carbon content and heating value. Pellets with a combination of raw material 

particle size treatment of 40-60 mesh treated at a temperature of 250°C have the best 

heating value of 5146 cal/g. The calorific value of this combination pellet meets the 

provisions of SNI, DIN EN, JAS and PFI.

Kata Kunci : Biopelet, tempurung Kemiri, ukuran partikel, suhu torefaksi