Toksisitas Akut dan Subkronik Infusa Bunga Telang (Clitoria ternatea L.) terhadap Profil Hematologis dan Struktur Histologis Hati Tikus Putih (Rattus norvegicus Berkenhout, 1769)

Nur Ainun Oktavia Pusparini, Dr. Ardaning Nuriliani, S.Si., M.Kes.

2024 | Tesis | S2 Biologi

Penyakit degeneratif di Indonesia meningkat dari tahun ke tahun hingga mencapai prevalensi sebesar 20,8%. Salah satu upaya pencegahan penyakit tersebut secara tradisional menggunakan bahan alami yaitu bunga turi, bunga ketepeng cina, dan bunga telang. Bunga telang mengandung fitokimia yang bermanfaat yaitu fenol, flavonoid, antosianin, alkaloid, steroid, dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk  mempelajari efek toksisitas akut dan subkronik infusa bunga telang terhadap profil hematologis dan struktur histologis hati tikus putih jantan. Perlakuan toksisitas akut dilakukan dengan memberikan infusa bunga telang dosis 2500 dan 5000 mg/kg BB terhadap tikus secara oral selama 14 hari. Perlakuan toksisitas subkronik dengan memberikan infusa bunga telang dosis 250, 500, dan 1000 mg/kg BB terhadap tikus secara oral selama 28 hari. Selama perlakuan diamati gejala toksik dan ditimbang berat badan. Pada akhir penelitian, tikus dieutanasi dan hati dikoleksi untuk dibuat preparat histologis dengan metode parafin dan pewarnaan hematoksilin-eosin. Parameter kuantitatif toksisitas akut dianalisis menggunakan Paired Sample t-Test. Parameter kuantitatif toksisitas subkronik dianalisis menggunakan One-Way ANOVA (p ? 0,05). Parameter histologis hati toksisitas akut dan sub kronis masing-masing dianalisis menggunakan uji non parametrik Mann-Whitney dan uji Kruskal-Wallis (p ? 0,05). Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan nyata pada profil hematologis dan fungsi SGPT antara kelompok kontrol, perlakuan akut, dan subkronik. Perbedaan nyata ditemukan pada kerusakan degenerasi sel dan vakuolisasi antara kelompok kontrol, perlakuan akut, dan subkronik. Perlakuan akut dan subkronik infusa bunga telang tidak menyebabkan efek toksik pada profil hematologis dan fungsi SGPT, namun menyebabkan kerusakan degenerasi sel dan vakuolisasi sangat ringan pada hati tikus putih.

Degenerative diseases in Indonesia are increasing from year to year, reaching a prevalence of 20.8%. One of the traditional prevention efforts for these diseases is using natural ingredients, namely turi flowers, Chinese ketepeng flowers, and butterfly pea flowers. Butterfly pea flowers contain beneficial phytochemicals, namely phenols, flavonoids, anthocyanins, alkaloids, steroids, and tannins. This study aims to study the effects of acute and subchronic toxicity of butterfly pea flower infusion on the hematological profile and histological structure of the liver of male white rats. Acute toxicity treatment was carried out by giving butterfly pea flower infusion at doses of 2500 and 5000 mg/kg BW to rats orally for 14 days. Subchronic toxicity treatment was by giving butterfly pea flower infusion at doses of 250, 500, and 1000 mg/kg BW to rats orally for 28 days. During the treatment, toxic symptoms were observed and body weight was measured. At the end of the study, the rats were euthanized and the livers were collected to make histological preparations using the paraffin method and hematoxylin-eosin staining. Quantitative parameters of acute toxicity were analyzed using Paired Sample t-Test. Quantitative parameters of subchronic toxicity were analyzed using One-Way ANOVA (p ? 0.05). Histological parameters of acute and subchronic liver toxicity were analyzed using the non-parametric Mann-Whitney test and Kruskal-Wallis test (p ? 0.05), respectively. The results showed no significant differences in hematological profiles and SGPT function between the control, acute, and subchronic treatment groups. Significant differences were found in cell degeneration damage and vacuolization between the control, acute, and subchronic treatment groups. Acute and subchronic treatments of butterfly pea flower infusion did not cause toxic effects on hematological profiles and SGPT function, but caused very mild cell degeneration damage and vacuolization on liver of albino rat.

Kata Kunci : toksisitas akut dan subkronik, bunga telang, profil hematologis, struktur dan fungsi hati