Laporkan Masalah

OPTIMASI PEMBUATAN ISOLAT PROTEIN BEBERAPA KACANG - KACANGAN

ESTU RETNANINGTYAS N, Ir. Suhardi, MS.; Ir. Suwedo Hadiwiyoto MS, M.Phill; Prof. Dr. Ir. Zuheid Noor, MSc.

1997 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Isolat, Kacang-kacangan

  1. S1-FTP-1997-EstuRetnaningtyasN-Bibliography.pdf  
  2. S1-FTP-1997-EstuRetnaningtyasN-Tableofcontent.pdf  
  3. S1-FTP-1997-EstuRetnaningtyas_N-Title.pdf  
  4. S1-FTP-1997-Est_RetnaningtyasN-Abstract.pdf